第 13 章(2 / 2)
么可能捕得到鱼。
薛宁拿着鱼显摆,薛昭桂咂巴一下嘴,慢悠悠调侃道:“老天爷诚不欺我,瞎猫果然能碰上死耗子。”
这话原本也没毛病,可他说话太慢,拖着尾音听着欠嗖嗖的。
薛宁拍他一巴掌,薛昭桂“哎呀”一声,抬手捋捋自己的膀子。
“你这样慢吞吞的腔调,居然在牙行做事。”
“别看我说话慢,别人费三天口舌能撮合的买卖,我半天足——以——”薛昭桂很是洋洋自得,“就是这样四平八稳、不急不躁的,才能撮合大买卖。”
别看他说话慢,却爱耍贫嘴,一路上与三姐说了不少话。不多会便到宋家村,薛昭桂一直把她们送到巷口才掉头离去。
宋安秀攥着网兜,兴冲冲回到家中,想着今日能做道好菜,好叫父母都消消气。
可她才回到家,就被母亲李氏好一通埋怨。
宋安秀的快活没有了,闷不吭声地走去厨房。
她也想像薛家那样,热热闹闹、开开心心地与家人亲近。可不知为何,明明都是农家院落,宋家却比薛家冷清,让人提不起劲头。
她把鱼按在砧板上,握起菜刀,“嘭”地一下用刀背猛拍鱼头。
这鱼还兀自挣扎,可终究是失了鲜活劲儿,有一搭没一搭地摆着尾巴。
又“啪”地一声,彻底死过去。
……
家里难得添一道肉菜,薛宁怕她们不懂的做法,便请缨掌勺,由宋安秀来打下手。
新鲜的活鱼去鳞去腮,剖开鱼腹取出鱼膘腥线等物,再用细盐涂抹鱼身。之后在腹中填上两片生姜,铺洒几粒花椒,静置盏茶功夫去腥。
虽然调料欠缺,可胜在鲜美,能保留鱼本身的鲜香滋味。
待其他饭食都已做好后,再将鱼摆到锅内,纹火蒸熟。待蒸熟后端上桌,还带着锅气,热腾腾香气扑鼻。
这鱼由安秀摆上饭桌,是宋家许多时日来,最美味的一道佳肴了。
宋同晋晚上归家,早已在饭桌上等着。看到蒸鱼,问道:“是哪里来的?”
宋安秀看着他,眼中似有微光:“是我与大嫂一同去河边捞到的。”
宋同晋低声道:“女子下河捞鱼,成何体统。”
宋安秀连忙解释:“未曾下河,是下了渔网捞的。”
宋同晋哼了一声,不愿与她多说,直接提起筷子,直接奔着蒸鱼去了。
鱼头连着小块鱼身被他用筷子夹断,放进儿子碗里。
鱼腹拨进他自己碗中,盘中只留下鱼背薄薄一块肉和鱼尾留给妻子、儿媳和女儿们。
全家人还未开吃,清蒸鱼便已被扒拉成残羹剩菜。
薛宁和宋安秀两人捕来鲜鱼,未得半句夸奖,最肥美的地方反倒被家中男丁独享。
宋安秀看着盘中的剩菜,眼里的微光终究还是熄了。
她先前觉着宋、薛两家同在村中,上皆有高堂安在,下都有儿孙数人,为何宋家的院子里就这样冷清。
如今一比较,相差的又何止是那几分热闹?
李氏与宋安娴早就习惯了,拿起筷子正准备吃饭。薛宁却是一肚子的气,压都压不住。
“啪”!地一下子,将手中的筷子重重的拍在桌上。
一家人全都愣住,错愕的看向薛宁。
宋同晋仍一副刻板严肃的样子,虎着脸数落:“饭桌之上,成何体统。”
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