第25章 豆腐（2 / 6）

成冻豆腐或者在油里炸了做成豆腐泡。

她问道：“能送豆浆和豆花吗？”

梁阿大点头：“要是你来拿豆腐的时候有现成的豆浆和豆花保证送你，要是没有可以在我家等一会儿，或者改天来拿也行。”

梁衔月又说：“要是有不要的豆渣能不能也送我一点？”

磨豆腐剩下来的豆渣，也不是不能吃，和进面粉里揉成饼，烙好了以后味道也不错，就是豆渣不能放太多，不然面饼的口感也不好。除此之外，豆渣还能做饲料喂鸡喂鸭。梁衔月就觉得家里的鸡鸭吃得不够营养，肉长得太慢。

梁阿大答应的果断：“没问题。你的豆腐也是两天后到我家来拿，我家就在……”

磨豆腐会产生大量的豆渣，他们家自己吃是吃不完的，现在虽然没有什么新鲜蔬菜吃，可村里谁家也没困难到要吃豆渣来填饱肚子。梁阿大也准备把多余的豆渣压成饼冻在外面，等着第二年再养牲畜的时候做饲料，也有不少人要自己拿来的黄豆磨剩的豆渣，梁阿大对于梁衔月的要求并不奇怪。

把黄豆换出去以后，梁衔月顺势在屋里逛了一遍。她包里的小白菜干可还没换出去。

梁衔月在一个摊位上看见了牛肉干，摊主的年纪也挺大的了，他说这是家里小辈给他买的肉干，根本就咬不动。就拆了一小包，剩下的都在这里了。

梁衔月拿小白菜干和他换，菜干都能和牛肉一个价了。老人家换到了菜干，居然也很开心。

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梁康时返回交易市场的时候遇到了杜凯，两个人都是要去交易市场，顺势并肩同行。

梁康时看到杜凯把包反背在胸前，又把外套穿在包外面，远看挺着个大肚子，就像怀孕了一样。要不是他看见了杜凯露出来的背带，也要疑惑他怎么一夜之间出来个将军肚。

“带的这是什么呀，这么怕冻？”梁康时好奇的问道。

杜凯小心地护住胸前的包：“橘子和苹果。”

梁康时挑眉：“这可是稀罕东西！”

“是啊，”杜凯边走边说，“橘子是批发的，当时买了两箱。苹果是我岳父给的，他家有几棵苹果树，十一的时候刚好成熟，给我装了一麻袋，得有一百多斤，当时想着苹果耐放，也就拿回来了。”

梁康时想给家里换些水果，就问道：“那你想换点什么？”

杜凯也没想好，反问道：“康哥，你在集市上看见什么好东西了吗，换了普通东西我总觉得亏。家里孩子现在吃这点水果都不敢放开了给，怕这点东西吃完就没了。我想着孩子正在长身体，缺维生素可不行。”他家小孩才上初中，吃了两顿白菜就闹着不肯吃，只能让孩子一天吃一个苹果。

“我带来了干海带，月月包里还有小白菜干和胡萝卜干，这些里面都有维生素，你看咱们换怎么样？”

杜凯很感兴趣：“康哥，你们家好东西很多呀，连菜干都有。”

梁康时解释：“当时我们想回村里来，随身也带不了多少东西，就想办法把家里拿不动的粮食换成这种又轻又少见的食物，这样拿回来跟大家换，也方便不少。”

“这倒是个好主意。”杜凯随口说了一句，“我肯定乐意跟你换。不过咱们还是进屋再说，我怕在外面拿出来冻坏了。”

梁康时答应了一声，两个人继续朝着被当作临时交易市场的那户人家走去。

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梁衔月这边又换了不少东西，三斤红豆，只用了一斤菜干就换到了，回家可以做豆沙包吃。还有两斤豆芽，梁衔月用胡萝卜干换的，人家还添给她一捧松子。

物价真是全都颠倒了，放在平时，松子这么贵的山货怎么可能做豆芽的添头。

梁康时找到梁衔月的时候，看到她手上多了不少袋子，担心她已经把菜干全都换出去，忙不迭的招呼道：“月月，你快过来一下。”

梁衔月走过去，一眼看到旁边像个孕妇似的杜凯，叫了声叔。

梁康时问道：“菜干还有几包啊？”

梁衔月扒拉了一下背包里的东西：“小白菜干还有四包，胡萝卜五包。”

杜凯把外套拉链拉下来，露出背在胸前的包。“叔这里有点苹果和橘子。”他也是把苹果事先分包，一袋差不多三四个的样子。

可是这交换的比例该怎么算，两边都有点难住了。按理说一斤小白菜干一家人至少能吃上三四顿，苹果一斤才能称两个，两三下就吃光了。可是水果又实在难得，菜干也不是梁衔月一家有，一边就有人在卖豆芽，梁衔月还看见了出售干豆角和榛蘑的摊子。

两家人还是亲戚，梁衔月家的小黑刚从杜凯家抱来，最后梁衔月把几袋小白菜干和胡萝卜都塞给了杜凯，杜凯急急忙忙地拿出两袋苹果和一袋橘子让梁康时提着，生怕梁康时扔下东西带着闺女跑了一样。

梁衔月翻了翻背包，又找出一个被压在最底下刚才一时没有翻到的好东西。

一罐番茄丁罐头。

这个罐头尽最大的可能保留西红柿的原有风味，拿来做西红柿鸡蛋卤，或者炖个牛肉，都很不错。

梁衔月的海岛里就种着西红柿幼苗，将来有新鲜的西红柿吃，感觉也吃不