第193章 筹备(2 / 2)
勺?”
掌厨,就是酒楼里地位最高的厨子,掌勺,说的就是负责做一些普通小炒的厨子。
那厨子忐忑回道:“东家说,俺是这酒楼的大掌厨……”
自己手艺竟然还有这么多缺陷,该不会做不成这大掌厨了吧?有这么个高人在,说不定这待遇丰厚的大掌厨之位,还真要打水漂了……
作为东家的赵锦都没有发话,那厨子要做大掌厨的心都已经凉了。
听说这人要做大掌厨,穆云笙顿时沉默了下来不说话了。
要是让这个人做大掌厨,那么这酒楼的定位,干脆就直接定为中低档了,想要做高档酒楼,那绝对是万万不可了……
这酒楼装修的如此精美典雅,要是真做中低档,还真是浪费了。
那厨子见穆云笙不说话,觑着她小心翼翼试探道:“可是我做的不够好?没资格当着大掌厨?”
穆云笙非常爽快的点头,直接点名其中厉害:“你的手艺确实不足以当大掌厨,因为这家酒楼的定位是这京城中的达官贵人,你这手艺,还不足以折服那些挑剔的王公贵族……”
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