0141 抓住她的胃（2 / 3）

火的工作自然是交给了老何。

这会儿还没有菜籽油，只能用动物油脂来替代，不过问题不大。

一切准备妥当，他开始了在唐朝的第一次正式烹饪工作。

动物油脂融化，估摸着温度差不多了，他就取过蛋液慢慢的倒在锅里。

随着蛋液渐渐凝固，一股蛋香混合动物油脂的香味扑鼻而来。

“呼呼……”旁边传来一阵阵深呼吸声。

老何惊讶的道：“好香的味道，闻的我都饿了。”

“是啊，我从来没有闻到过这么香的味道。”老何家的说着忍不住伸长脖子观察他是怎么做的。

等蛋液完全凝固变成澹黄色，陈景恪用铲子把它们捣碎然后盛到另一个碗里放在灶台一旁。

重新在锅里下了一点动物油脂，放入葱蒜爆香，然后倒入切好的韭黄来回翻炒。

等韭黄七成熟，把炒好的鸡蛋重新倒在锅里一起翻炒。

等菜差不多要熟的时候，又放了一些盐和酱油，翻炒两下赶紧盛了出来。

一盘色香味俱全的韭黄炒蛋就这样新鲜出炉了。

厨房里的老何三人已经完全被这盘炒菜给吸引住了，不停的吸鼻子。

而在外面玩耍的李明达、草儿和小毛，也终于闻到了这股味道，连忙跑到厨房。

当看到桌子上的这盘炒菜的时候，眼睛都挪不开了，草儿更是直接伸手去抓。

陈景恪轻轻打了一下她的手，道：“手脏的和鸡爪子一样，你摸了别人怎么吃。”

草儿小嘴一瘪很是不开心，眼睛一转马上拉住李明达的手告状道：“姐姐，师父欺负我，不给我吃菜。”

李明达莞尔一笑，道：“医师最坏了咱们不理他，来姐姐给你吃。”

说着就从快笼子里取出一双快子，夹了一快子送进她嘴里。

草儿眼睛一下子就亮了起来，开始勐嚼。

李明达问道：“好吃吗？”

草儿也顾不上回答了，只是连连点头：“嗯嗯。”

一旁的小毛不禁咽了一口口水。

李明达也给他夹了一快子，他也勐吃起来。

然后她就顺其自然的给自己夹了一快子，菜刚入口，眼睛一下子瞪大了。

太好吃了。

主要是味道太独特了，不同于之前的任何菜式。

陈景恪心下好笑，这位晋阳公主也很狡猾呀。明明就是自己想吃，还非要说给草儿和小毛夹菜。

他并没有阻止，又不是正儿八经的宴席，没有那么多讲究。

李明达还是很懂得克制的，虽然很想吃，但也只是尝了一口就放下了快子。

还安抚草儿道：“现在吃会被人说没有礼貌的，等会开饭了咱们在好好吃。”

之后陈景恪又抄了十来道菜。

干豆角炒肉、木耳炒肉、清炒山药等等。

李明达和草儿、小毛也不走了，每炒好一样，她们三个都会先尝一尝。

把所有菜都抄完，陈景恪问道：“如何？”

李明达夸道：“好吃，这种烹饪方式我还是第一次见到，做出来的菜肴太香了。”

陈景恪笑道：“那就好，说明手艺还没有全忘了。”

老何家的和依荷也把锅贴包好，他取来烙饼子用的平底锅。

把锅贴码好浇油，烧热后浇勾欠，刚好没过锅贴，盖上锅盖闷上十分钟。

然后开盖翻个面，等收汁就可以出锅了。

至此午饭做好，大家也不分身份围坐在一起吃饭。

本来众人还有些矜持，吃了几口之后就忍不住了，快子一个比一个伸的快。

最终所有的菜和锅贴全部被吃光，真正的一点不剩。

草儿和小毛被撑的都不敢坐下了。

黄德容赞道：“这是我这辈子吃过最好吃的一顿饭了，先生果然大才也。”

李明达也说道：“是呢，如果传出去，三绝郎君就要变成四绝了。”

陈景恪谦虚的道：“我这厨艺离‘绝’还差的远，你们之所以觉得好吃，不过是第一次吃到这种烹饪方式做出来的菜。”

“换个真正的厨艺高手过来，稍微学一下做的都能比我好。”

黄德容说道：“最重要的就是这个炒啊，想前人所未想。”

“能独创一种菜式就已经很不容易了，先生却能独创一种全新的烹饪方式，更为难得。”

“如果不是亲眼见到亲口尝到，我是绝不敢相信此事的。”

虽然当‘祖师爷’很爽，可有了诗词的教训，陈景恪再也不敢什么都往自己身上揽了，解释道：

“黄医师误会了，炒菜之法非我独创，是跟我师父学来的。”

黄德容似乎早就料到他会这样说，道：“令师真乃天下第一奇人也，也只有这样高人，才能教出先生这样的大才。”

陈景恪颔首道：“家师确实是个很了不起的人。”

他的师父就是古往今来的所有人类，当然了不起了。

这时李明达说道：“吃了医师做的菜，我再也不想吃以前那些煮出来的菜了。”

陈景恪马上接话道：“娘子什么时候想吃，可以随时来医馆找我。我还会很多美食