第二百五十八章 苦茶,苦其心也(2 / 3)

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而孙集毕竟穿着公服,虽然说这个皂吏而已在官员的眼里算不得什么,可是在普通百姓眼里却是不折不扣的实权派。

而且自古都有阎王难见小鬼难缠,这些与百姓直接打交道的胥吏更让百姓畏惧。

所以即使他们眼中的杨大能够进入凉棚,他们也不敢过去乘凉,毕竟在许多人眼里杨大就是一个被官府诓骗胁迫的实诚可怜人。

这就是民风淳朴而已,不过他们也想不出其他的可能了,就如那些百姓所说的难道我们泌阳县知县会亲自下田耕种吗?

一地父母官如此更何况更高层的官员呢?

这凉棚之中只有民间百姓所用的散茶,就是只经过蒸青和烘焙无需压制成形,一片片互相不粘连也就是和后世的茶叶差不多。

所以说这样的散茶也是最为便宜,无需做成茶砖的形状,而杨秉一个人的时候也没有如前唐时的煮茶和如今当下的点茶,只是沸水煮茶。

不过即使他的喝法多么惊世骇俗也没有人去理会,一旁的孙集也只觉得相公太过图方便。

文县尉顿时呆愣当场,他听说过这位相公乃是好茶之人,自然理所应当的认为即使不是大龙团那般的贡茶,也是径山茶那样的吧!

谁知道是民间百姓喝的这种草茶,这草茶也被称为散茶。

不过都箭到弦上也不能不发,这个时候离开方才是更尴尬,而且若是让经略以为自己瞧不起此处的茶叶,岂不是更得罪人了,所以一下子有些骑虎难下了。

无奈只能抓一把茶叶,烤干碾碎,罗出茶粉,想着希望自己能够拯救一下茶汤的口感吧!

可是茶叶本身的味道本来就很重要,并不是通过技艺就能够改变本身的味道的。

孙集以及泌阳县的县丞还有主簿都是上前帮忙,有人清洗碗盏有人负责端茶,俨然在这里他们如同行使的侍从一样。

身为大宋官员即使杨秉的官阶职位较高,但是此举仍旧有谄媚之嫌。

不过此刻却是浑然不在乎,杨秉目光微瞥看了一眼有人动了放在此处的散茶,倒不是他觉得舍不得,而是若是点茶这样的散茶味道的确不如那茶饼。

他在汴京之时相识他的人都知道他经常饮的是径山茶和青凤髓,不过是在金山乡他也并非豪奢之人,所以也就入乡随俗喝起了散茶。

当茶汤已经端到了众人面前后,他们自然不能将茶盏送到众人跟前,那方才是损失了身为大宋官员的威严。

这种事情还是交由一旁的孙集去做,金魏英也是一个好茶之人,且知道大宋的好茶众多,也想尝尝这杨秉的私藏好茶。

他当初去过宋国汴京京都的一处茶坊,为其茶香所吸引,如今见茶汤端了上来自然是急不可耐的想要品尝一番。

而杨秉却是丝毫没有动的打算,他倒是一个极为矛盾的人,与百姓饮茶的时候就会忘记茶本身的味道。

可是与官员豪绅饮茶就会极为在意茶的味道,显然他知道茶的口味所以没有去触碰。

而其余的高丽士子也是同金魏英一样的想法,端起了茶茗微微细品。

没有想象的清洌和甘甜,入口有些微苦且无回甘,饮茶之人可以说都带上了痛苦面具,而且还不能吐出来这样是一件很失礼的事情。

而其中章昙可谓是浑然不知饮了一大口,刚刚去往田埂上时加上来回走上一遭,已经燥热难耐了。

如今有清茶解暑自然大口的饮下,他知道文县尉有一手不错的点茶技艺,而且经略私藏的茶定然是好茶。

可是入口却发现自己错了他只能掩面饮下,这种体验感实在不是很好,他从未饮下过这般难喝的茶茗了。

高丽那边也好不了多少,唯独那个高丽皇子王质此刻在心中想着,成大事者必有坚定不移的意志,我听闻中原王朝有卧薪尝胆的典故,想必这位先生就是效彷先人。

所以蹙眉又继续饮了几口,身边的高丽士子见此不解之余还想要出声劝阻,因为这不仅仅是苦涩那么简单,而且难以下咽。

若不是看到自家皇子蹙眉还以为口味独特,真的喜欢这样的粗茶。

杨秉看到这人群之中有一名高丽士子竟然真的将碗盏之中的粗茶一饮而尽,也是神情中闪过丝诧异。

没有想到会有高丽使臣,能够忍受着苦涩将茶盏中的粗茶一饮而尽。

于是出口道:“若是你喜欢,离开时可以从此处带上一些!”

王质也是注意到了对方的眼神,也在心底更加坚定了自己的猜想。

也是起身作揖说道:“多谢先生,学生一定不会辜负您的苦心!”

这番回答反倒是让他摸不着头脑了,不过是一些价格低廉的粗茶而已竟然嘲笑的如此慎重。

一旁点茶的文县尉听到竟然有人喜欢这草茶,他也是有些怀疑莫非这乡野之间也有好茶?

于是将剩余的茶汤倒入盏中,半信半疑的微微品了半口差点全部喷了出来,一旁的孙集也是忍不住不笑出声来。

这平日里相公都是将这散茶沸水泡着喝,自然感觉不出多么苦涩。

都磨成了粉末那味道自然是十分浓郁,而且还十分难以下咽。

所以说有时候即使茶艺再

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