第788章 竞争(1 / 1)
一晚上的时间,齐笙茗的烧烤便火了。
住地离他这儿远的人,听说之后,都特地骑着自行车跑过来买上几串回去尝尝。
这一尝便再也放不下了。
眼看着齐笙茗的生意在低靡了几天之后,越来越好。
店里的桌椅全部搬到院子里,齐笙箫特地帮着他往外面拉了几盏灯。
到了晚上的时候,齐笙茗这边热闹非凡。
烧烤的香味儿合着顾客们大声的谈笑,居然比易县的夜市还要热闹。
齐笙茗忙的脚不沾地,他又要烤肉串,又要招徕顾客。
萧红抽空就过来帮他忙活。
龙雪峰和齐笙箫每天晚上过来帮忙,两个人大哥,大哥的叫着。
齐笙茗听得心里美滋滋的,如今他有了店,有了家,还有了兄弟和对象。
这生活简直不要太美好!现在就算谁要拉他去做皇帝,他都不干。
他每天被炙热的烟火熏烤着,却丝毫感觉不到苦累。
浑身就像使不完的力气。
他这边的生意好了,刘瑶那边就冷清下来。
刘瑶抱着胳膊站在自己的店里,气愤的看着忙成陀螺的齐笙茗。
她训斥店里的厨师王弥勒和从齐笙茗那撬来的大厨于河“同样是做饭的,你看看人家,就能想出这么好的法子来。
再看看你们,就会弄几个炒菜,搞得现在的顾客都跑到人家那边去了。
你们赶紧给我想个法子,把那些人拉回来。
实在不行你们给我研究研究这烤肉,咱们也上这个项目。”
前几天生意好的时候,店里的两个厨师都忙的脚不沾地。
现在生意差了,两个厨师就有一个闲着。
白拿着一份工资不说,店里来了客人,他们两个还互相推诿。
谁也不愿意顶着热气进厨房去被烟熏火烤。
刘瑶心里已经生了辞掉一个厨师的念头。
可是开了谁好呢?王弥勒是她特地请来的,工资不高,当然炒菜的味道也不是太好。
好在省钱。
于河是从齐笙茗那里撬来的,他菜做的好工资也比王弥勒高。
如果把他开了,万一他再回去齐笙茗那边帮助自己的竞争对手。
有点得不偿失。
可是想开王弥勒,又找不到合适的借口。
正好借着这个机会,让他们研究这烧烤的配方,谁研究出来了便把谁留下。
注意拿定,刘瑶便给两人下了命令。
让他们尽快拿出烧烤的配方,店里要上这个项目。
做烧烤就需要有肉,刘瑶店里的采购工作一直她自己在做。
她怕找别人采买会贪污她的菜钱。
她买了五斤肉交给两个厨师“今天店关一天门,你们两个就潜心研究这东西,一天的时间也够用了,晚上我过来要结果。”
刘瑶交代完,便气呼呼的走了。
两个厨师大眼瞪小眼,你看我,我看你。
然后钻进厨房,把肉一切两半。
也学着齐笙茗的样子切成碎块,每人拿了一个碗悄悄按照自己心里的想法去兑调料。
没有竹签儿,他们便劈了几把筷子。
可是肉串烤出来之后,完全没有齐笙茗那边的香味儿。
一天当中,两个人换了好几个法子,就是烤不出隔壁那种味道。
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