第一百九十四章 腊月二十五(2 / 2)

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这是卤水,用来做豆腐的,至于为什么我也不知道,祖祖辈辈都是这样做的。”

南音哦了一声,认真的看着李氏搅拌那豆浆,神奇的事情发生了,那豆浆水居然在慢慢的凝结成一团团的,看起来就是刚刚蒸好的鸡蛋羹。

只不过李氏没有留下那一块块的豆腐羹,反而用木铲子把它们全都弄碎,等到变成一团渣渣的时候,李氏拿了一块木板和模具出来。

把这些豆浆渣倒了进去,随后用力的压着,压了一个时辰,李氏揭开纱布,赫然是一整块白白嫩嫩的豆腐。

“这…太神奇了。”南音走上前去看着那些豆腐,表情有些惊讶,李氏浑然不觉,毕竟她们已经做习惯了。

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