第一百三十七章:乌鸦的香肠生意(2 / 2)
么办法,只能又联系乌鸦那边,跟潘淑琴聊了一会儿。
这段时间李新在金鸡市谋划布局,而乌鸦那头的香肠生意也正在逐步发展着。
之前杨化龙散播的那些骇人听闻的谣言,说什么人肉香肠之类的事情。
让本地的老百姓根本不肯吃带肉的香肠。
可是那些小孩子们才不管这些,明明都已经辟谣成功了,怎么还不让买吃的?
他们可是尝了好久了,一直都吃不上。
这些天乌鸦忙着在郊区买了一片库房,手底下这帮人紧急整改了一下。
将这里造成了香肠加工厂。
流水线的设备安装妥当之后,乌鸦便打算吩咐人手进行生产。
原材料供应商这边乌鸦直接找到了,在硕丰食品办公室看家的高志伟。
直接通过硕丰食品的渠道,进了一大批货。
不过生产的时候还是出了问题,当初李新给乌鸦的配方是。
淀粉、面粉、卡拉胶、食盐,还需要添加一些大豆粉和少量的蛋清来保证口感。
至于主调料方面酌情添加。
乌鸦对于其他方面都没什么问题,但这个主调料应该如何做添加,他就有些犯难了。
“这主调料应该加点什么呢?难不成加孜然、辣椒面?
但这些不都是做烤肠的时候,最后往上撒的吗?一开始加进去能好吃吗?”
乌鸦这边犯了难,跟老猫商量着究竟该如何保证口味的事情。
老猫想想开口说道:
“老板,咱们之前买库房的时候,在这片郊区附近我见到有一家鸡精加工厂。
要不选择鸡精为主调料吧。”
乌鸦纳闷的说道:
“这个鸡精又是什么调味料?
兄弟们这些年不是一直吃的都是味精吗?据说是从香菇里面提取出来的。”
老猫挠了挠头,他对于这个鸡精也不是很了解。
毕竟现如今的鸡精算是稀罕物,卖的很贵。
“那个加工厂离咱们也不远,要不过去看看?”
乌鸦琢磨一下,=反正现在也不知道该选择什么调味料,过去看看也没什么。
决定之后乌鸦便带着老猫坐上摩托车,顶着冷风来到了郊区另一边的鸡精加工厂。
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