第193章 第 193 章(1 / 4)

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顾白这碗也是借用的老板家的, 没有办法,什么都没有的情况下,一些餐具只能借用了, 不过筷子什么的倒是一次性的,毕竟筷子不要花太多钱。

至于为什么不提供打包的碗,一来是打包太麻烦了, 二来,这豆腐必须趁热吃才好吃, 冷了,再好的豆腐, 都会隐隐透出一点豆腥气, 味道就变差了。

三来, 这豆腐最好不颠簸着拿,放太长时间,因为里面的水分还是挺充足的, 在铁架上烤的时候,水分是豆腐皮结结实实的包裹在豆腐里面,就吃着香嫩爽滑的不行。

可要是放久了,加上打包回去的路上一颠簸, 豆腐里的水分就会在重力的作用下压出来,水分会冲淡了豆腐上的调料味, 吃起来也不嫩滑,吃着还会有点渣。

四个人坐了一桌,本来肚子饿了, 闻着豆腐的香气就更有胃口了, 虽然说这旁边还有卖米粉的, 但是四人考虑了下还是算了, 米粉吃着怕不容易消化,还是先吃豆腐吧。

陆国康夹起一块焦黄的豆腐吹了吹,就往口中送去,一块烤豆腐下肚,陆国康一时间都不知道该用什么话来形容这块豆腐了,鲜、香、嫩、辣、烫、清……

似乎哪种都可以用来形容,但是哪种都不足以完全形容这鲜香的豆腐味。

尤其是烤豆腐不大不小,一口一块,陆国康的筷子不断挥动,一块又一块的烤豆腐飞速消失,不是陆国康不想慢下来,实在是这个豆腐吃起来就是这么的快。

看着挺扎实的一块豆腐,放到嘴里刚咀嚼两下,豆腐皮吃完了,内里的豆腐也不知道什么时候就被自己给吃掉了,感觉都没有吃什么,忍不住又吃一块,然后重复上一块的感觉。

等到一碗豆腐吃完,陆国康看着空了的碗都有点反应不过来,不是,这就吃完了吗?他好像也没有吃几块啊,可是刚才装的小满的碗已经空了,证明这些豆腐真的是他吃掉的。

吃了这么多豆腐,陆国康感觉自己应该是饱了,可是不知道是不是因为今天干的活比较的多,他觉得自己还可以再吃一碗。

陆国康正犹豫着,忽然想起来一件事,他现在还能犹豫吃不吃的,可是他们是来拍节目的,顾白今天估计也就是为了赚钱才来卖烤豆腐,而就他知道的消息,不认识的人想吃到顾白做的饭菜难度可不是一般的高。

而且等顾白今天赚到了钱,说不定明天就不摆这个摊子了,现在不吃,明天想吃都没有办法吃了,总不能让顾白给他做吧。

想通了这点,陆国康也不犹豫了,直接端着碗,拿着钱找顾白再买了一碗烤豆腐。

陆国康吃完了,单燕她们也都吃的差不多了,也都被豆腐的美味给惊到了,毕竟豆腐太普遍了,会是什么味道她们也都清楚,而现在这豆腐,吃起来口感真的好了不是一点半点。

看到陆国康又买了一碗豆腐回来,单燕她们顿时也纠结起来了,要不要去买,晚上吃一碗豆腐其实也差不多了,肚子勉强被安抚住了,可是胃和嘴巴都还没有满足。

陆国康看到他们眼里的纠结,就知道对方大概是和自己刚才一样的,直接将刚才开解自己的话给说了出来,他这么一说,其他人也都反应过来了,现在不是纠结吃不吃的时候了,而是现在不吃,可能过会就吃不到了。

如果说是要担心一碗豆腐的热量,就她们现在这样的活动量,消化一碗豆腐绰绰有余了。

想清楚了这点,几人都不再犹豫,直接去买了一份豆腐,宗青艾还让顾白多给点辣椒,他就喜欢吃这个辣。

就在他们吃的过程中,已经有食客循着味道找到了这边,看到熟悉的摊子,还在奇怪怎么这白天杨家的豆腐还没有这么香,这晚上的手艺就进步了这么多。

结果一进来才发现是有个陌生人在烤豆腐,如果顾白不是在杨家的摊子里,可能他们还会犹豫一下,可是看到顾白烤的豆腐都是从杨家摊子里拿的,顿时放下心来,纷纷点起豆腐来。

一波又一波的食客循着香味过来,没办法,在夜晚,这香气实在是太明显了点,加上晚上吃豆腐也容易消化,不少人就过来吃一碗。

尤其是人越多,想吃的人也越多,毕竟看到这么多人都在吃,这豆腐的味道肯定是不错啊。

好在这些人虽然看着多,但是因为云屏就是一个镇,人也算不上太多,顾白看看收到的钱,考虑了一下,还是打算继续烤下去,烤到八点半再去休息。

起码做这么一次生意,顾白觉得自己接下来几天的钱是不愁了,因为他做烤豆腐的利润还是挺高,毕竟豆腐铁架蘸料不是租的杨家的,买的也是从杨家买的,这样就很压缩成本了。

只是这人一多,碗也需要洗了,杨家人看到这边本来是想来帮忙,谁知道黎言川已经熟练的端着碗去洗了。

要是之前,黎言川肯定是不太会洗碗的,也不需要他洗碗,但是跟着顾白吃了这么久,在顾家做饭是顾白做的了,洗锅洗碗收拾卫生什么的,他们这些吃的人总要做吧。

因为事少人多,为了在顾白面前多表现表现,洗碗收拾的活都是要靠争的,在这样的竞争之下,黎言川想不会洗碗都难,甚至还特别的熟练,洗的很干净。

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