第109章 尝试（2 / 3）

熬煮成糖浆后也不能急着成型，可以适当的添加些蜜橘、桂肉、杏仁，也有加小胡桃瓜子肉的。

最绝的甚至有往上头抹巧克力酱的。

说起来秦五丫的那个室友最喜欢的就是涂抹了一层厚厚巧克力酱的。

她美其名曰是中西合璧。

自己也尝过两个，倒是觉得口味十分独特怪异，却也好吃。不过自己现下可变不成可可粉巧克力来，就是再好吃也不能惦记着。

秦五丫无奈便想着不妨用眼下现成的材料取个折中的做。

比如在同样的成品下，自己山梨肉的份量便可以用上翻倍，甚至三倍。

反正自己别的没有就剩山梨子多了，不用白不用。

另外蜜橘之类的果肉不经过处理的话不容易保存，相反杏仁、核桃瓜子之类的坚果便好用多了。

自己也不必费力气满世界的去寻，镇上卖这些的炒货店便有三四家，价钱也合适。

打定主意，秦五丫便特意去了一趟来客居找吴掌柜

，想从吴掌柜处打听制作模具的铁铺。

吴掌柜一听便知道秦五丫定是又动了什么新心思便乐得一道陪同。

本就是相熟之人，那匠人很痛快的便将活计揽了下来，给的价钱也公道。

说来那匠人也是个有趣的。

三十几许的年纪，姓宋。中等身材，看着沉默寡言并不善言谈，却不想与吴掌柜竟是极为要好的。

吴掌柜十分善谈，是个典型的商贾和艺术家，宋匠人则有些像个艺术工作者，两人站在一有些怪异十分不搭调。

想来是宋匠人时常会些接些奇怪的活计。

看到秦五丫的图纸并没有露出好奇之色，只是详细的问了图中的细节尺寸。

秦五丫一一道来，却见那宋匠人寻了笔墨在秦五丫的图纸上标注了几个奇怪的符号。

秦五丫有心去看却也看不懂便只能作罢。

心中却想，亏的是看不懂，若是看懂了可就有趣了。

只是这宋匠人看图纸记标注的手法怎么也有些像穿越者的行为？莫不是穿的时间地方不一样？

制定了模具，少不得要再去置办一些糯米纸和桃花纸来。

好在吴掌柜做糕点时也少不得要用上这两样，倒是省了秦五丫一一去打听。

二人趁着天色还早便一道去了纸坊。

糯米纸不用挑花色，不过半株香的时辰便商定了银钱。

桃花纸则有些麻烦，秦五丫要的数量不算少，价钱给的倒是合适，只偏生秦五丫要的花色也极多，到是让纸坊的老板有些为难。

原来桃花纸本也是没什么颜色的，却是早前吴掌柜的媳妇动了心思让人将做寿包所用的甘朱粉混进了浆料里这才将桃花纸染成的淡粉色。

秦五丫也是有心跟风动了这个染色的心思，想着要将糖纸做的花哨些。

可纸坊的人却说他们那处并没有燃料，寻常的布仿燃料也不合适用到制纸上。

说来即便是怎的适合用，秦五丫也不敢让他们。

自己可是做糖纸的，入口的东西

大意不得。

“张老板，能否想个法子？”

秦五丫凝眉思索：

“我瞧寻常人寿宴上做寿面或是雕花刻盘的也都是上了色的。既可入口，瞧着也喜庆。”

“倒也不是没有。”

纸坊张老板缚手踱步，良久道：

“先前吴掌柜让人送过来的甘朱粉就是其中一种，用苋菜熬出的汁色也不差。只是两则的颜色有些相近，一个是淡粉，一个则要偏浓艳些。

另外用田菜活或者茜草制粉熬汁出色。只是效果如何老夫也并不清楚。”

田菜？那不就是菠菜？

秦五丫心思一动便想到了前世确实有人将菠菜榨碎熬汁用来和面，做些果绿色的小包子好点心什么的，既颜色鲜亮好看又健康有营养。

纸浆虽说和面团不一样，但既然做寿包的甘朱粉都能染上去，想来菠菜汁应该不至于效果太差。

至于那茜草是什么秦五丫却并不清楚不免询问：

“张老板可知用茜草熬汁得的是什么色？”

“茜草？

这个我倒是知道，宴席上做花色尝会用到。”

未等张老板开口，吴掌柜倒是凝神一思道：

“应当算是紫色，有些偏蓝。”

紫蓝色？！

秦五丫闻言一喜，这可是个讨喜的颜色，若是真能做成糖纸效果定是不错。

甘朱粉的浅红，苋菜汁的深红，菠菜叶的果绿，再加一种茜草根的紫蓝色便足足有四种了。

若是能在添上一味黄色便也算的上五彩斑斓、绚丽多姿。

想着秦五丫又道：

“那吴掌柜可知道有黄色的燃料？”

“黄色的？这倒是不常用的，不过应当是有的。”

吴掌柜想了想道：

“这样，你不妨让张老板先做了这四种试试看，至于黄色燃料我回去后与你打听打听。”

“这可劳烦吴掌柜了。”

秦五丫心里头感激，不免福了福身作礼。

见秦五丫忽然行礼，吴掌柜忙道：