【六十七】剧毒河豚(1 / 2)
滔滔江水,连绵不绝。大江东去,一望平原入海眠。
江水流经这里,携带大量泥沙淤积,河道中间形成岛屿。而长江被岛屿也一分为二,环岛流过,形成内江与外江。
而在外江拐角处,有一漩涡,约么丈来宽。
在内江大路这边,由于水势比较平缓,水草丰盛。往往从大海三百千米洄游而来的海豚。会停于此处,产卵繁衍,而此时海豚正是最肥、最美的时候。海豚经过长途跋涉,褪去了海中特性,适应了长江的水质,故当地渔民称其为:河豚(土话叫:猴吨)
“ 河豚——
“春洲生荻芽,春岸飞扬花。
河豚当是时,贵不数鱼虾。”
这是北宋著名诗人:梅尧臣。对盛产河豚时鲜的赞誉。
河豚古名“鱼规”,俗名吹肚鱼,能“咕故”作声,体呈纺锤形,紫鳍青背白肚皮,头圆尾小眼睛细,无鳞有荆刺,无胆含剧毒,盛产于清明前后。河豚味美,质地鲜嫩,有口皆碑,苏东坡用“值得一死”来形容品尝后的感受。
河豚含剧毒,其有毒物质为河豚毒素,卵巢(鱼子)、肝脏有剧毒,其次为血液、眼睛和皮,新鲜鱼肉则基本无毒。仅0.5毫克的河豚毒素就能毒死一个体重70公斤的人。”
所以,内江这边捕鱼的船家还有比较多的。当然,不是捕河豚🐡。
此时天已大亮,解天辨别方位,领着华心蝶和小黄朝大路方向走去。
大路小吃长鱼汤的味道记忆犹新,但那个面做的就不咋的了,若是配和竹竿面的劲道的话应该很不错。
而那个虾黄包改用螯黄包子就更加美味了。解天边走边思考着,怎么感觉像个吃货了,好像以前不是这样的吧?解天摇头!
到了大路镇,震国长鱼汤面馆生意依旧火爆。解天领着华心蝶和小黄,在这面馆饱餐了一顿。
吃完长鱼汤,三人赶往江边。此时,大日已升。江上捕鱼的船儿,来往穿梭,岸边也有停靠的船家。
“老丈,可有空载我们渡江去往岛上?”解天寻得一船家问道。
那老汉正低着头整理渔网,听闻有人要去岛上。抬头看向解天,双眉紧皱。说道:“岛上有江盗,最近听说又染了瘟疫。您这要去做什么?”
“老头,你管本仙去做什么?要什么费用尽管说,几个小毛贼,本仙还不放在眼中。”小黄先解天一步插嘴道。
可这一插嘴,可把老汉吓坏了,这小狗狗还能讲人话?
解天连忙说道:“老丈莫怕,这是我的宠物,略适术法,故而会说人话。”
有些事能编的人信就可以了,讲的太超前,听不懂,而且还误事。
“是这样啊,吓死老汉了,我还以为是妖怪。”老汉故作镇定的捋了一把下颚白胡须。
“你们既然要去,丢了性命可别怨别人。等我把渔网整理好,就渡你们过江。”老汉又低头整理起渔网来。
三人无事,站在江边看看风景,和老汉拉拉家常。
江风携舟忽近远,江水后浪叠前浪
声声齐奏浪涛江,归心似海永流淌
“老丈,今早鱼获怎样?”华心蝶关心的问道。
“唉!”一声叹息。见那老汉,边整理渔网,边说道:“这内江好是好,可偏偏其它鱼很少,只有一种带有剧毒的河豚鱼多的不得了。可惜这鱼又不能吃,食之丧命,丢之可惜啊!”老汉摇着头叹息道。
“哦,我也听说过。这鱼洗的多干净,烧制的多熟,都不行。看来此鱼果真是不能食用。”华心蝶也是惋惜。看着美美的鱼儿,不能食之,岂不可惜!
“什么?还有毒,本仙来尝尝。”小黄听到这里跳了起来。撸起双手就想干生河豚。不对,是张开小嘴。
“嘣”脑袋瓜又被敲了一下。紧接着华心蝶的声音响起“小黄,别乱吃。”
“清理一下,烧熟了看看。”解天看着摸脑袋的小黄说道。
解天说完,小黄就迫不及待的从老汉船里找来几条河豚。
去内脏,洗净。找老汉借来锅盆,架火烧煮起来。
等锅冒着热气,香气四溢时,小黄迫不及待的打开锅盖,准备尝鲜了。
嘴里还咕噜着:“你这老头,居然哄骗本仙,这等美食,如此香味,怎会有剧毒。怕我们吃你几条小鱼,不给钱不成?”
“哎呦,不能吃,有剧毒,碰之立马死翘翘。”老汉急着丢下手中渔网,双手摇摆,口中喊着,不能吃,不能吃。
“夸擦”一条河豚就下肚了。
“嗯,不错,味道好极了”小黄也不管老头急得头上直冒汗,虽然是只狗狗,但吃死了,那主人找他麻烦也不好啊!
小黄吃了三条,剩下两条给解天和华心蝶品尝。华心蝶可不敢,拼死吃河豚的事,她还年轻不想去做。
“老头,你看本仙这不好好的,不用大惊小怪。”小黄叫老汉莫慌张。老汉则看着小黄无语了,还真没事。
解天捞起一条河豚,仔细查看起来。内脏都去除了,怎么还会有毒呢?
看了半天,解天也不解,毕竟不是吃货。则是从腰间拿起葫芦,倒了点酒进锅里,继续焖煮起来。
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