第三百二十三章荠菜团子（1 / 1）

“冰糖炖鹅蛋、茶叶蛋，放在苍烟落照里也算美味的早饭呢”牡丹矜得道，她清楚蔷薇的意思，只是自己没出来，并不代表没有的，

“烤鸭、叫花鸡、烧鹅又是什么，”

栀子歪着头询问道，峨眉轻挑，望着牡丹。

“一种吃食，等做出来你们就明白了，到时候专门开一个店，就卖这些东西，”

牡丹说道，暂时也说不全面，等时机成熟了，妹妹们便明白了。

“大姐要买多少呢鸡、鸭、鹅？”

栀子疑惑的道，抬眸望着牡丹的那双眼里仿若盛满了星辰大海，噙着难掩的伶俐，

“各两千只”牡丹道。

“家里要养六千六百只鸡鸭鹅，可费粮食嘛”

连翘讲道，秋水的眼盯着大姐却含着忧虑。

“还是那句话，有舍才有得，这些都是小事，你们赞同这事吗”牡丹叩问道，轻轻眨了眨水光潞诀的美眸，瞧着大家。

妹妹们点点头，有钱不赚那是傻子，怎么会反对呢。

“既然都应承，我明儿去买来，”

牡丹轻飘飘的道，唇边荡漾着一抹纯美的笑。

姐妹们继续唠唠话，便回院睡下了。

清早，铃兰就提着竹篮子，拿着小锄头，差遣下人和自己一起去了村里挖野菜。

半个时辰后，铃兰带着她的丫鬟小厮们一人提着一个篮子满载而归。

姐妹们吃过早饭，各自忙去，牡丹带着铃兰去了厨房。

牡丹让铃兰先去清洗野菜，一一分出种类，共有八种野菜，苦菜、杨树芽、柳芽、榆钱、地木耳、马齿苋、香椿、荠菜，

自己则列了个单子，清洗好野菜后，就带着铃兰开始做吃食，牡丹做，铃兰打下手，一边看一边学，

牡丹将清洗好的苦菜摘去烂叶，掐去老根，洗净，沥干水分，切碎，往苦菜里打入一个鸡蛋，放少许盐，鸡蛋打开，

在放一些面粉和一些水，把他们搅拌成糊状，稠稀适中，锅过热后，倒入一大勺面糊，转动锅，使面糊均匀铺开，

等面糊表面凝固后，翻面，烙至两面金黄即可，一张苦菜鸡蛋饼就做好了，牡丹又做几张，就做下一个吃食，

柳芽用清水洗净，放入开水中焯烫，把柳芽捞出，过凉水，控干水份，放入盆中，放入适量盐、香油，搅拌均匀，盛入盘中。

凉拌杨树芽就做好了，接着又做了凉拌柳芽、榆钱窝窝、泡地木耳、马齿苋粥、香椿鱼、荠菜团子几道，

八种野菜分别做了八道吃食，牡丹让铃兰尝过味道后，铃兰端来一根凳子，开始自己在灶台做吃食，

牡丹在一旁看着，时不时提醒几句，一个时辰后，做好了吃食，铃兰让灵紫她们把吃食装进八个竹篮子里，盖上布，准备去卖了，

牡丹给铃兰准备好装钱的竹筒、备好牛车，给铃兰讲了如何贩卖，之后便目送铃兰带着下人，坐着牛车走了。

牡丹把七妹的事料理完，派遣水镜去唤念白。

牡丹蹲在前院打理草药，听见脚步声，清楚是念白来了，懒洋洋的道，“我今日要去小鸡、小鸭、小鹅各一千只，青山村应该买不到多少，你去县城买些，我在村里问问，看能买多少，顺便在暗处看一下铃兰卖野菜吃食的情况，七妹我还是忧心的”