第776章 追不上啊(1 / 2)
白玉隔天一早就醒了,赶在了秦大山上班之前。
问了他情况,就把几个孩子送到洪嫂子家请洪嫂子帮忙看顾。
然后自己用餐盒拎着包子,还有一小坛泡菜,带着秦小果,跟着秦大山去了军区医院。
她是去看望受伤的王松柏。
很顺理成章地给王军医送了一小坛子泡菜。
人家既然知道她,还特意提起她,那她就该识趣地自己来看看。
办公室里。
王军医挺意外的:“哟,您这么客气是干啥……”
白玉笑道:“又不是啥好东西,自己做的泡菜,给您下饭。再说了,苏少校很照顾我们家小树,我心里感激呢。”
因为她确实送的是一坛子小泡菜,王军医也就收下了。
她笑道:“我承了你的情了。这是你家大妮儿吧?”
秦小果道:“婶婶好,我叫秦小果。”
“真俊儿的妮儿,落落大方的,你养得好啊。”
说着,又拿了一罐饼干给秦小果。
这价值是远超过泡菜了。
秦小果看向白玉。
白玉笑道:“快谢谢婶婶。”
秦小果就接了过来,笑道:“谢谢婶婶,还有替弟弟们也谢谢婶婶,等我回去,他们就能吃到婶婶送的饼干了。”
王军医自是夸她可爱的。
白玉不好打扰人家太久,打过照面就带着孩子又去看王松柏了。
王军医还跟同事说呢:“不愧是当干部的啊,真能来事儿。”
这个“来事儿”是个褒义词,是夸她会做人的意思。
同事也笑:“秦大山同志是有福气了。”
但她又夸果果夸了半天,说那孩子漂亮、懂事、大方。
本来王军医是觉得白玉会做人。
结果他们办公室的江主任走过来,问了一句:“这是川口的泡菜不?”
“是吧?你老家的东西?”
江主任就有点流口水。
他参军好多年了,很多年没吃过家乡的菜了。
王军医就说:“你去拿筷子来,尝尝看。”
江主任心想着,就算做得不正宗,也足可解乡愁了。
他忙不迭地拿出自己的铝饭盒和筷子,小心地夹了一块萝卜皮,尝了。
然后他就哭了。
王军医:“!!!”
“是这个味,就是这个味!这个还是最好的,我阿妈几十年的老母水泡出来的,才有这么清新鲜美!”
然后他就控制不住自己了,把筷子倒过来,夹了人家一大堆。
里面还有一整个的小白萝卜,也被他掏出来了。
王军医目瞪口呆。
她是第一次见到有人空口吃泡菜,而且直接啃萝卜啊!
趁着被吃光之前,她赶紧夹了一筷子尝尝。
发现味道很特别!
江主任用了“清新鲜美”来形容真是一点都没错!
她连忙放下筷子冲了出去。
……
白玉领着果果正想回去呢,就被王军医追上了。
王军医小心翼翼地问她,能不能把做川口泡菜的方子告诉她。
白玉道:“啊,这个,坛里还有母水呢。等你们吃完了,把想吃的菜洗干净,阴干了水分,放进去就行了。”
王军医愣了愣:“这么简单?”
“是啊,我这坛母水是从家里分出来的,已经养得很好了,里面的……”
益生菌非常活跃。
她换了一种说法:“发酵能力很强的。你的菜放下去,两三天就泡好了。”
王军医大吃一惊:“那坛母水是这么好的东西?”
要依她的习惯和见识,可能泡菜吃完了水就倒了……
“是啊。挺方便的。不过要注意密封,还有萝卜皮比萝卜好吃,切块的时候不要切太小……”
王军医平时工作忙,基本都是吃食堂。
不夸张地说,十年没自己开过火了。
她都认真地听了,然后道:“你那坛子有点小,我想换个大的行吗?”
“行啊,那就分一部分母水,然后调味……”
看着对面目瞪口呆的样子。
白玉了然,道:“这泡菜,虽然简单,不过小讲究很多,只要看一次就都明白了。要不,您去把菜买了,我去带坛子来先给您分了坛吧?”
王军医连忙道:“好好好,那就给你添麻烦了。”
白玉有点惊讶。
因为她看出来王军医是个挺讲究的人,送一坛子泡菜都要不动声色地还一罐子小饼干过来。
家里的罐子正好有一个空的,是昨天被他们吃空了的。
等白玉领着果果回去,洗过、烫过、用头道酒浇过,又沥干了水分。
赶过去的军区医院的宿舍区的时候,发现边上还有个人。
听说是王军医的领导,是川渝人,她才了然。
不过那位江主任坐了一会儿就回去上班了。
王军医昨天上了夜班,今天下午就在家休息,她也不困的,也不知道是什么给她打了鸡血。
买了好多菜又洗又切又摆,白玉教他们调味。
然后跟她
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