第173章 上点开胃菜（1 / 2）

一大早的，老于头在院子里打五禽戏。

然后就看见秦大山进了厨房。

老于头：“……”

他想了想，干脆走进厨房，对秦大山道：“差不多通知永长来接我回去吧。”

秦大山头也不回：“您还不能走。”

他走了，秦含秀就要住过来了。

老于头吃惊地道：“为啥我不能走啊？”

秦大山也不多解释：“您再忍两天，今天我带您去吃席，也是我媳妇做饭。”

老于头愤愤地道：“我又不是为了一口饭，才闹着要回去。”

秦大山就道：“那算了，不带您去了。”

老于头生气了：“你敢不带我试试！”

秦大山笑了笑没说话。

老于头骂骂咧咧地走了。

……

白玉一大早就到了赵家。

给她打下手的陈大娘和王莲已经到了。

今天秦家屯又出大集了。

白玉先跟着花大娘到集市上忙了一大圈，拿着个喇叭吼得嗓子都哑了。

见一切进入正轨，才赶紧冲回了赵家。

按照说好的，县里那边的领导们估计八点多就会到。

她们先准备了一些凉茶和小点心，给他们歇脚的时候吃。

给她帮手的陈大娘和王莲已经到了。

她们都是自己带着围裙，和惯用的刀什么的。

陈大娘已经把火生了起来。

王莲在外面摆桌椅。

之前赵家也跟白玉学，扎了个瓜棚，今天也是出太阳的天气，临着井坐在瓜棚底下，别提多惬意了。

白玉见王莲已经把桌椅摆得差不多了，赶紧先进了厨房。

凉茶的配方头一天于振国就配好了，直接下锅煮就行了。

主要是那几样点心，怕她们掌握不好，白玉就亲自回来了。

第一样是用羊奶和玉米粉蒸的甜糕，其实也相当快手。

羊奶是陈大娘一大早去挤了处理好的，奶香那叫一个浓郁，做成小点心别提多美味了。

这时候陈大娘小声道：“果子娘，你没看王莲一直苦着个脸啊？”

白玉愣了愣：“啊？”

“昨晚且闹呢”，陈大娘头大地道，“你老姑也不知道从哪儿听的风声，嫌弃她是个寡妇，说是哭了半宿。”

白玉：“……”

得，把这一茬忘了。

秦含秀这样的“大家闺秀”，可能是看不上王莲那种“不干净”的小寡妇。

哪怕王莲是个受害者吧。

她依然觉得让她住在王莲家是羞辱她。

“她闹腾完了，自己就睡得呼呼的，王莲可倒了血霉了。”陈大娘有点不满地道。

白玉尴尬坏了。

乡下妇人大多数心直口快，但她们中的大部分也都是没有恶意的。

陈大娘吐槽完了，突然意识到白玉会尴尬，连忙道：“哎，其实我也觉得奇怪，她以前不会这样的啊。”

在她们这一代人的记忆中，秦含秀以前就是个温柔的小妇人。

平时不声不响的，但偶尔也会和人说笑。

不会像现在一样这么的……矫情。

还总是满嘴疯话。

白玉喃喃道：“这就奇怪了，也不知道她这些年都经历了些什么。”

陈大娘随口道：“生了女儿以后就大变样了。”

眼下也不是讨论这个的时候。

白玉已经飞快地调好了面糊，隔水上锅蒸了。

那边陈大娘已经蒸好了大量的红薯，按照白玉说的捣成泥。

白玉拿过来，加了两勺面粉一勺盐，另外又剥了一个红薯进去增加口味的层次感，然后塞进赵家的土烤炉里了。

王莲奇怪地道：“这个不加糖吗？”

“加点盐比加糖更甜，出来了你可以尝尝。”

这种做法可以做出慕斯口感，不过要完全放凉才好吃。

最后还是用红薯，和银耳炖成糖水。

那边，王莲已经用自家做得木薯粉搓成了小球球，也就是自制的木薯小圆子，下水煮了。

白玉一边忙活煮糖水，一边嘱咐王莲：“你就搅着，千万别沉底。”

“好嘞。”

陈大娘在下面看着火。

三人合作，很快红薯银耳糖水出锅。

王莲在几个碗里各加了一勺煮好后用凉水浸泡了的小圆子。

陈大娘笑道：“看着真好吃。”

可不是嘛，野银耳出胶好，加上金灿灿的小红薯，和晶莹剔透的小圆子。

白玉见还有羊奶，就往每个碗里都倒了一些。

她笑道：“这样就更好看了。”

赵家有一口大钟，此时差不多七点半左右。

白玉赶紧让她们帮忙打了井水来，把所有的甜品都用井水镇着。

然后把自制“红薯慕斯”拿出来切块，摆在了朴实的农家碗盘里。

算着时间差不多了，人几乎是掐着点上了门。

她们还在院子里忙活，隔老远都听见老赵那个爽朗的笑声。

“我们这个路没有修啊，一直就这么宽敞，下雨的时候也不怎么攒泥……”