菊.花豆腐汤（2 / 4）

说书先生回答之前响起。

“巧了，这道菜我知道。”

众人纷纷侧目。

说话的不是别人，正是桃源酒家的大掌柜，贺重云。

“阿桃在裕陵国宴上做的第一道菜，已经由本店大厨烹饪还原，今天让诸位开开眼界！”

贺掌柜合起折扇，在掌中敲了两下，小二会意，立刻端上食案，走上台前向众人展示。

“就是这道‘菊花豆腐汤’！”

哇！

掌柜献宝，众人一拥而上，都想见识见识，食案上那只精致的瓷碗里装了什么。

许多的脑袋挤在一起，看清碗内菜肴煞是困难。初时只看到一碗清汤，再往前凑近，方才见得碗底似乎还沉着什么。

“咦，还真是菊花呢！”

随着第一个看清之人的惊叹声，一双双疑惑的眼睛，陆续都浮现出恍然大悟的神色。

“菊花豆腐汤”中其实没有菊花，碗底那朵“花”不是真的花，而是由豆腐雕刻的花。

那豆腐躺于汤碗之中，形状倒真似一朵绽放的白菊，而每一片花瓣，都是一缕缕的豆腐细条。

要将豆腐块雕作菊花的花瓣，又要保持花朵的整体形状，绝不能切断豆腐的底部，考验的就是厨师刀尖上的功夫了。

见菊花豆腐汤反响不错，众人争先恐后地去看，贺掌柜的脸上难掩得意，乘胜追击道：“在场的各位有口福了，一碗菊花豆腐汤今日售价仅需十两！也就是说，只要拿出十两银子，就能品尝到专供南国皇帝享用的美食！”

众人一阵唏嘘！

“十两银子！”马大刚浑厚的嗓音在嘈杂声中尤为清晰，“就这么一小碗？我到陈家豆腐坊，一文钱就能买一斤豆腐了！”

贺掌柜听罢露出不可思议的神情，以手中折扇指向那只瓷碗：“这豆腐可不是一般的豆腐，而是快马加鞭运过来的裕陵特产嫩豆腐，入口即化，嫩滑无比，筷子根本夹不起一块来，轻轻一碰就碎，可见在上面雕花有多艰难！这道菜可是阿桃在裕陵国宴上做的，一端上来，就惊艳了席间的满朝文武，南国皇帝品尝过后更是赞不绝口！敢问这样一道菜，难道连十两银子都配不上？更何况今天还是特价卖，就为了给大家尝尝鲜！”

贺掌柜说得义正言辞，仿佛受了莫大的冤屈，把马大刚听得一愣一愣的，甚至开始怀疑自己没见过世面，一碗豆腐汤是不是真的有这么金贵？

照贺掌柜所说，他只卖十两银子还卖便宜了，这在马大刚等人看来简直是闻所未闻的事。

不过，世间奇事总有时，桃源酒家要价虽然离谱，但号称是裕陵国宴菜，名声一早就传出去了，总有些人傻钱多的达官富贾，会愿意花钱买稀罕。

贺重云打的就是这个主意，所以才花大力气把客人们都招揽进来，甭管进来的人有钱没钱，出了这个门，铁定得为他宣传他家菜如何如何。

唉，只不过，今天来的还真就全是穷酸鬼吗？

店内的顾客虽然都眼巴巴地看着，却还没有人开口出钱。角落里那个闷不吭声的男的，更是连屁股都没抬一下，怕是兜里没有银子，根本没胆子上前吧？

见此情景，贺重云轻蔑地嗤了一声，打开折扇给自己手动添风，把发型吹得风流倜傥，却在暗中腹诽这些人连十两银子都掏不出来。

此时，一道声音清清亮亮地传来。

“老板！我想尝尝这个。”

冤大头……啊不，识货的贵人出现了？

贺重云暂停扇风，移开手臂，扇子后面露出一个小女孩的脸。

自诩风流的贺重云纵然见过各种各样的美女，可见到眼前这少女时，也不由地恍了恍神！

为何？

如果把北城美女比作轻盈的飞燕，她就是大号的燕，飞得比较低的那种。

贺重云目瞪口呆地看着眼前这张脸。

好圆的一张脸啊！

她的个头不算高，却也太过珠圆玉润，整个脸颊都是圆圆鼓鼓的，加之皮肤细腻白嫩，吹弹可破，看起来就像……那块裕陵特产的嫩豆腐。

那圆头圆脑的少女不知何时已经挤进了人群中心，在众目睽睽之下探出圆圆的小胖手，捧起那只装载着“裕陵国宴菜”的瓷碗。

见贺重云愣在那里，她担心对方没听见自己说了什么，所以体贴地又重复了一遍。

“老板，我想尝尝这个。”她把碗捧给贺重云看，“就是这个。”

碗是圆的，少女也是圆的，圆圆的脸、圆圆的身子、圆圆的手，捧着圆圆的碗，睁着圆圆的眼睛，充满期待地看着他。

贺掌柜看着少女，心中渐渐浮现出怀疑。

他等的是一个“识货的贵人”，可是，这个小胖妞是从哪里挤进来的？

贺重云摊开手，掌心向上，提醒道：“付了钱，就可以尝。”

十两银子换一碗豆腐，她一个小丫头，出得起吗？

圆圆的少女无辜地眨了眨眼睛。

“我听说，今天好酒好菜都可以免费试吃。”

贺重云一听眉毛都竖起来了，原来这小胖妞不是想买，而是想吃霸王餐？

“你听谁说的？”

贺重云伸手要抓她的衣