第82章 海鲜(1 / 2)

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姜之淮四个人到了任老师家,终于见到了周通和沈瑜。

两人坐在院子里的桌子上,桌子上面摆了一桌子的纸,两人都挺……沧桑的,头发凌乱,黑眼圈很重。

姜之遇“周叔叔,沈叔叔,总算是见着你们了。你们工作也太忙了吧,黑眼圈这么重”乔燃“周叔叔,沈叔叔,你们在研究什么呀”

沈瑜捏捏姜之遇的脸颊∶“四个小家伙倒是长高了一些。最近忙一些,过段时间就好了。”

乔烨“虽然周叔叔和沈叔叔看着有些憔悴,但眼神很亮,精气神很好。”

沈瑜笑“我这眼神还能亮起来啊都是熊猫眼了。”

姜之淮也点头“亮的”

周通∶“贝贝呢”

乔燃“我们今天去赶海了,跑了大半天了,贝贝累的不肯动了,在家歇着呢,知道你们回来了,下午肯定要过来玩。”

任泉从灶屋里出来了,他们三人中,就他做饭好吃写,周通和沈瑜做饭只能让人饿不死。任泉看到他们提来的一桶海货“收获这么大啊别全给我们拎来了啊。”

姜之遇“我们去赶海,哪能就一桶海货啊”

口气还挺大。任泉提着海货,拎着黄瓜进灶屋了,四个孩子赶紧帮忙,任泉∶赶紧回去歇歇你们肯定也累坏了。下午三点再过来吧。”

四个孩子一起点头。

家中,贝贝正趴在姜海城的背上看他处理八爪鱼呢,把七只八爪鱼放在小盆里,往里面倒白醋和食言,八爪鱼很快就软了,姜海城使劲的搓着八爪鱼,尤其是腿上的吸盘,里面容易藏沙子,等洗好了以后,又去掉了八爪鱼的内脏、牙齿和黑皮,又给大虾剪了脑壳,拔了虾线,都让贝贝端进灶屋里给乔念送过去。

贝贝欢快的端着小盆跑灶屋里了,把八爪鱼递给乔念,然后看拿着她做饭。

乔念正在炒蒜蓉酱,整个灶屋都香喷喷的,贝贝踮着脚尖看铁锅里的蒜蓉酱,金黄诱人。

“大蒜怎么能这么香啊。”贝贝对此表示很疑惑,“娘真是太厉害了。”

乔念用铲子挑出来一些让贝贝尝一尝。

“好香”

贝贝也不出去了,就趴在旁边看乔念做饭,看着蒜蓉酱被盛了出来。

姜海城也把花蛤、蛏子、螃蟹之类的挑出来了一半刷洗干净端了进来,放在了案板上,并问道∶“螃蟹需要切开吗”

乔念看了一眼食材,清理的都很干净,笑着说道∶螃蟹对半切开,蟹钳也都划开,容易入味。”把两个最大号的螃蟹拎起来扔到了外面的盆里∶“这么大个的晚上蒸着吃。”

螃蟹被姜海城用棉绳绑上了钳子,无力反抗了。

乔念把葱姜蒜切断切片铺在陶罐里,又把粉丝也放在里面,把海货也均匀的平铺在里面,最后把一大碗的蒜蓉酱都倒在了的最上面,添水加柴火烧。

热了饼子,拍了个蒜蓉黄瓜,锅里的龙须菜也焯好了,捞出来过凉水后也凉拌了。

姜之淮四个人也回来了,还没有到家呢,就听到他们声音了。

乔念拿着抹布垫在陶罐上,正要端呢,姜海城接了抹布∶“我来。”

乔念也不争,去端了凉菜,贝贝拿了一把的筷子跟出去。

四个孩子也进来了,乔念∶“端了馍馍出来,没别的了。”

海鲜煲非常丰盛,满满当当的一大陶罐呢。

贝贝发筷子,姜海城已经把陶罐的盖子掀开了,太香了!

一人一个碗,自己盛着吃,乔念先帮贝贝盛,给她捞了一个螃蟹,一个嫩一些的八爪鱼,还有花蛤蛏子等,又夹了一筷子的粉丝,最后在上面泼了汤汁放在贝贝的跟前。

至于猫眼螺这样太结实的,贝贝嚼不动,也不好消化。

乔念先喂贝贝吃饭,贝贝抓着有些烫的大螃蟹拽,“娘,我自己吃,你也吃。”

姜海城拿着一半螃蟹帮贝贝剥肉,“念念先吃,我看着贝贝。”

贝贝“我是大孩子了,不用看”

姜海城笑“行。”不过还是剥了肉放在贝贝的碗里了,贝贝啃着手里的螃蟹壳,觉得这个难度有点大,便放在了姜海城的碗里,专注吃螃蟹肉和蟹黄蟹膏。

贝贝连着吃了一个,姜海城就不给她剥了,她这么大,吃一个螃蟹就够了。

贝贝又抓着八爪鱼咬,先从头开始咬,这是个小八爪鱼,比较小,也很嫩,她吃得动,她一边吃,一边学着哥哥们的样子放在碗里沾沾汤汁里的蒜蓉酱,继续吃,期间,乔念喂她吃了些拍黄瓜和龙须菜,龙须菜脆脆的,特别爽口,吃了八爪鱼以后开始吃蛏子和花蛤。

也是她的最爱,裹着蒜蓉酱,肥肥的贼香!

乔念拿着帕子帮她把下巴上的汁水擦掉“贝贝吃的真香。”

贝贝“超级好吃,比蒸的好吃”

姜之遇“好吃搭上蒜蓉酱绝配。”

乔燃“汤都特别好喝。”

乔念笑“下次想吃还给你们做。”又剥了几个虾放到贝贝的小碗里,贝吃完了大虾后,碗里就剩下粉丝和汤了,她使着筷子夹粉丝,滑溜溜的有些费劲,努力了半天,终于挑上来一筷子吃了。

乔念“要吃点饼子吗”

贝贝“我嘴巴还

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