第十七章 快活(3 / 3)
下去了:“好点了吗?”
陈珺嘘口气,‘嗯’一声:“好多了。”
“看来以后你也只能切成粒吃下去了。”马小龙说道:“再不行,我以后把蜜丸做小一点,再包上胶囊壳,那样就尝不到苦味儿了。”
“你一开始就该这么做。”刘英抱怨道:“你看把小凤苦的。”
马小凤:“???”
“好吧!”马小龙搓搓马小凤狗头,道:“是我的错,我吸取教训,以后不这么做了。”
“有的吃就不错了,一天天的就知道埋怨别人。”姥姥可是不乐意了,把刘英训了一顿:“有本事你别吃,胖死你得了。”
“……”面对自己的老娘,刘英只能缩到一边扮鹌鹑。
“咳!我去切点羊肉,今天晚上咱们涮羊肉吃。”马小龙钻进厨房躲清静去了。
“我去给哥哥帮忙。”陈珺也跑了出来。
“我也去。”朱砂溜了溜了。
马小凤往楼上跑:“我去玩会儿电脑。”
“……”
涮羊肉不像准备炒菜那么麻烦,一般的水产店里就有现成的冷冻羊肉片、火锅底料和蘸料,只需要再买点土豆、粉条、白菜、豆腐之类的涮菜,也就齐活了。
不过要想好吃,还是得买新鲜的小羊羔的肉自己切,那涮起来才叫一个鲜嫩。
以马小龙的厨艺,火锅底料和蘸料都是自己亲手调配。
再切点土豆片、藕片,老豆腐切成块,一半放在冰箱冷冻层冷冻,晚上吃的时候就是冻豆腐。
冻豆腐更吸汁,口感比鲜豆腐更丰富。
再洗点生菜、油麦菜,圆白菜直接上手撕,粉条在水里泡着,涮菜这样也就差不多了。
最后再包点饺子,主食也齐活了。
忙忙碌碌到了晚上,一大家子人围坐在饭桌前吃着热气腾腾的涮羊肉,大人喝酒,张志玲和几个孩子喝饮料,说说笑笑,顺带着让三个孩子(马小凤:???)表演表演才艺,赢得阵阵掌声。
元宵佳节,好不快活。
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