美味(1 / 2)

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白老夫人望着一桌子的美食,开心得合不拢嘴。

鱼肉粥洁白浓稠,米粒颗颗晶莹,鱼肉宛若白玉;红烧排骨色泽浓艳,像是被胭脂浸染过,红得娇艳欲滴,油润而丰满;炖鹅棕红油亮,肥美细嫩;糖醋里脊色如骄阳,汤汁浓郁;椒盐大虾金光灿灿,摆在桌子上熠熠生辉。

草莓松饼模样新奇,每一块粉嘟嘟软糯糯的松饼上都放着半颗鲜红的草莓,充满童趣;荷花酥外粉内黄,形若盛开着的荷花,甚为精致;牛奶糕黄橙橙的,长方形的一小条,敦敦实实软软弹弹,令人忍不住想伸出手去戳一戳。

白老夫人看得眼睛都花了,只恨自己只长了一张嘴,不能一口气吃个尽兴!

本着先近后远的原则,白老夫人先夹了一块红烧排骨。

银筷夹住排骨条的瞬间,白老夫人便断定,这道红烧排骨一定炖煮的十分软烂!

毫不犹豫地送入口中,果然,只用牙齿轻轻一咬,一整块酱香浓郁的肉条便从骨头上剥离下来,乖乖地躺在了她的嘴巴里,任其品尝咀嚼。肉质虽然软烂,却一点都不老,鲜嫩的肉丝中汁水丰富,一块排骨吃完,满嘴都是浓浓的香气。

白老夫人优雅地擦了擦嘴角的红酱,迫不及待地夹了一块炖鹅。

炖鹅的味道与红烧排骨完全不同,鹅肉更鲜更紧实,肥瘦鲜明,口感爽滑。鹅皮油润,胶质丰富,筋道有嚼劲,鹅肉咸香入味,仿佛连骨头都浸足了味道,嘬一口香醇迎面。

再来一筷子糖醋里脊!糖醋里脊外酥里嫩,酸甜可口,表面裹着的橙红色酱汁味道无比美妙,叫人食欲大开!

白老夫人一个没收住连吃了三四块糖醋里脊,后在徐嬷嬷的提醒下依依不舍地拿开了筷子,去夹了一只椒盐大虾。

然而椒盐大虾竟是比糖醋里脊还好吃!

虾皮被完全炸酥了的!牙齿轻轻一碰便酥得脱了皮,甚至可以将酥脆的虾皮连带虾肉一起吞下去!焦香咸脆的虾皮已然叫人心动,软嫩鲜美的虾肉则更令人心驰神往!又弹又嫩的虾肉不仅吸足了椒盐与料汁的鲜香,还保留了自身淡淡的清甜,使咸鲜的味道中多了一丝回甘,味道越显丰富。

吃够了菜品,白老夫人这才慢条斯理地端起了面前的鱼粥,鱼粥软糯黏稠,米香四溢,鱼肉嫩滑,送入胃中舒畅无比。

白老夫人喝了半碗鱼粥,又吃将三样果子一样吃了一点,这才撂了筷。

“子苒呢?还没从宫中回来吗?”吃饱喝足的白老夫人忽然想起了自己宝贝孙子,便向身边的徐嬷嬷询问。

徐嬷嬷正欲回话,珠帘被下人撩起,一身绯红官服的温云奕提着个红木描金的食盒走了进来。

“子苒,你回来啦。”

白老夫人朝温云奕伸出手:“可在宫里用过暮食了?用的还好吗?”

温云奕扫了眼桌上的菜肴,笑着坐在白老夫人的身边,握住白老夫人伸过来的手道:“用过了,今日太子赏宴,特叫孙儿带回来几样温补的菜品回来给祖母尝尝。”

丫环闻言忙接过了温云奕手中的食盒,并打开来给白老夫人看了看,白老夫人敷衍地看了一眼,道:“说好的休沐在家半月,却还得日日往宫里跑,瞧瞧,都把我家子苒累瘦了。”

温云奕微微一笑,问:“祖母,今日送来的菜怎么样?”

一提到吃,白老夫人眼睛都亮了:“好!很好!”她热情地向温云奕介绍,“这烧鹅最是好吃,一点土腥味都没有,香喷喷的,肉又软嫩又烂糊,也不知道那位苏厨娘是怎么做的!糖醋里脊也好,酸酸甜甜的,一点也不腻人。还有这个椒盐大虾,哎呦,那叫一个酥脆哦,我本来还担心虾皮扎嘴,不好剥,结果轻轻一拽虾皮就掉下来了!鱼粥和红烧排骨也好,鱼粥都是用鱼肚子上的鱼片做的,最是鲜嫩,红烧排骨酥软可口,酱香浓郁,配着粥吃最好。”

介绍完菜品,白老夫人又开始推荐她吃的果子:“子苒,你看这个!像不像一朵荷花!它叫莲花酥,皮酥软的很呐,一捏就碎了。这一个叫牛奶饼还是牛奶糕来着,表皮焦香焦香的,里面却是软嫩嫩的,和鸡蛋糕差不多,但是是奶甜奶甜的!还有这草莓松饼,口感绵软易化不说,样子也好看,我就算不吃它,只摆在一边看,都觉得赏心悦目,心情愉悦呐!”

温云奕万万没想到一顿饭给祖母带来这么多快乐,一时间倍感欣慰,在心中默默感谢了当初闹着要去西四坊吃葱油索饼的表弟一回:“祖母喜欢就好,只是切记不要贪多,当心吃多了不消化。”

“知道知道,你娘出门的时候特意派徐嬷嬷来盯着我,我想多吃也多吃不了呀。”白老夫人半是抱怨半是撒娇地道,将温云奕和徐嬷嬷都逗笑了。

白老夫人自己也是笑得乐不可支,她捏了捏温云奕的手:“子苒,东宫的饭不好吃吧?要不要尝块果子。”

温云奕顿了一瞬,点点头:“好。”

白夫人兴致勃勃地递给了温云奕一块牛奶糕。

温云奕咬了一口,慢慢咀嚼,只觉口中奶香四溢,清甜怡人,仿佛一口咬在了棉花上,软得厉害。

“好吃吗?”白老夫人满怀期待地问道。

“好吃。”温云奕如实道,“

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