第15章 第15章(2 / 3)
白酒都喝了。
还是给他熬了汤。
华锦冒头出现,“妈,您在嘟囔啥呢?”
华母吓得慌了声,“你出来干嘛,吓死人。”
“嘿嘿,我听动静见您醒了,咱们上午吃啥。”
“吃吃吃,我真是欠你们的。”
华锦撅了撅嘴,她妈这莫不是起床气,她躲的远远洗漱趁天气好把头发洗了。
“我准备晚上不卖米粉,您说我卖石锅菜行吗?”
华母见她来了这么句,“你怎么想卖这个?”
想着昨晚确实好吃。
不过想着又是一肚子火气。“那就这么放过他们了?”
华锦也知道怎么劝她,“我这几天看得不少,咱们这粉几乎已经卖够了,顶天了也就那么多,可这石锅菜不一样,咱肯定能打个招牌出来。”
看她都这么说,华母只好答应。
华锦照着昨晚分量,买了十斤只鸡腿、十斤猪腿以及大量配菜配料,花了三十块。
专门也备了两道素菜,千叶豆腐和乱炖三菜。
等老华酒醒,就看家里各自忙活。
忙的热火朝天,倒他像是吃白食。
他媳妇递上水来,“喝了免得头疼。”
“啊,媳妇我昨天喝多了?”
华母扫了眼他,忙着削土豆。
华父心道坏了,他不是闯祸了吧。“我没做啥蠢事吧,老陈呢?”
早就听到动静老二小妹凑了过来,“哈哈啊,爸您还没醒啊,陈叔被大哥送回家了。”
华锦也打趣道:“想不到啊,我爸竟然是个耙耳朵!”
“哈哈啊啊~”
“去去,你们俩。”华父故作严肃,慌忙离开。
可那耳朵暴露了。
中午一碗疙瘩汤,为好好准备一家又去睡了午觉。
等到三点多,华锦去锅里分装。二哥把冰镇西瓜杀好。
鸡和猪脚装了十盅,素菜有三十盅,这还是她提前准备的。
对比石锅的坚硬,瓦罐盅更为普遍。
华锦想着还得扩大生意,以后就能买个小铺子。
几人抱着瓜啃,随即忙活。
老二专门送她们去,老大和华父这准备多跑跑。
不一定靠得住老陈,老大说不行也能去乡下的废品站。
这话确实没错,周边镇上也成。
几人到了隔壁还没来。
错开了早晨,她们好久没见到熟人。
倒是华老因为有事,错开了时间也没来。
华锦很想他来尝尝!
华母这会担心起来,“也不知道今天成吗?”
老二最是信任华锦,“小妹那手艺好着呢,我今天就在这帮忙。”
“成啊,要是不行就让你全吃了。”
华钧顿时一脸兴奋,“哈哈哈,那太好了我,我不得吃撑了。”
“哈哈哈~”
“滑头!”
下午四点一刻,她们把摊子铺好。
此刻就等来人。
这时隔壁两家陆续到来,华母说话的语气一下沉了。
老二冲小妹打眼色,华锦点头。
那他就知道了,“真不要脸!”
华母华锦忙看过来,二哥也真敢呢。
“说什么呢?”华母不想落下话茬。
“小华啊,今天怎么这么早?”
老吴和老张来的,为此专门改了行程。
“张叔,吴叔你们也来了。我们来得早点。”
华锦笑着招呼,知道他们是来吃的,忙解释“今天不做米线,有小锅菜和米饭您看要吃吗?”
“啊,不做米线?”老吴有些少顿。
老蔡夫妇们闪过得意,“我们家有米线,来这吃吧便宜实惠。”
“对对,我们家现成的呢。”
老吴想嗦粉,看着老张纠结。
老张不想去,忙问她有什么,当听说猪蹄时立刻答应。
“我就在这,你去你走。”
还以为会拉着他,“好吧!”
“哎,您先走我上就煮啊。”
华锦开口,“张叔,我这米饭管够,荤菜一块五,素菜一块,您看……”
老张竖起眉,华母二哥也惊讶了。
旁边几人止不住的惊讶。
“一块五,这是抢钱呢。”
蔡媳妇嫌弃,“啧啧,这小丫头取价取得高啊!”
这价可不低,饭店两块能吃红烧肉。
老吴无比满足,心想来对地方了。
“咋的看不起叔,就要猪蹄。”
“您是第一个来,又常照顾我生意,我多给你添些菜。”
二哥送上碗筷,华母舀起满满米饭。
老吴的粉也上了,老吴看向老张。
“老张,我先吃了。”入口过火的粉,他没嚼就碎了。
老吴差点要吐,鸡汤咋有股馊味,“你这”
“来了!”华锦端上桌,盖子一掀开。
众人就嗅到味,老张接过碗筷挑起色泽多汁的肉块。
入口香味浓郁,猪蹄软糯劲道。
“好好吃!”
几下吐出骨头,他又捡上蔬菜。
土豆软糯
↑返回顶部↑