第27章 豆制产品（2 / 2）
吃呢？
随后李策缓缓地将卤水点了进去，随着自己右手握着木棍不停地搅拌，这豆浆竟真的以肉眼可见的速度开始凝固在了一起。
等到已经成为了豆腐脑后，李策命令人将豆腐脑用纱布包裹起来然后盖上木板和石头开始压。
“尝一尝吧。”
经过了一夜的压制，李策亲自下厨做了一道麻辣豆腐，对着面前的赵县令做了一个请的手势。
赵县令点了点头，看着面前的菜还真的有点那么回事，点了点头，夹起一块豆腐放在嘴里，瞬间表情便震惊的无以复加。
“这豆腐，实在是太好吃了！”
赵县令赞不绝口，忍不住又吃了一些，大感吃惊。
“这是制作工艺，到时候开办几个豆腐坊，饥荒就能够度过去了。”李策笑道。
“我替百姓谢谢殿下！”说着赵县令便准备跪下，被李策一把扶了起来。
经过李策的传授技艺，这原本不能够吃的野黄豆也终于有了用武之地，百姓也都是赞不绝口。
而李策趁机发展了豆脑、豆干、豆腐乳等等一系列豆制品，更是有效的缓解了灾情。
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