第三百五十三章:西湖醋鱼（2 / 3）

追随先皇到此，已五十载春秋了。”

宋孝宗见这位满头银丝的老妪一片忠心，深为动容，于是移驾宋五嫂店中少歇。

万岁亲临，自然是荣幸万分，宋五嫂自然是要拿出自己的拿手好菜来招待。

很快，一道西湖醋鱼便呈到了宋孝宗面前。

这还是宋孝宗平生第一次吃到西湖醋鱼，皮酥肉嫩鲜美可口，味道更是比宫中御膳还要好上百倍。

当即称赞道:“真佳肴也！”接着便赐与宋五嫂彩缎百匹。

能让宋孝宗都称赞不绝的佳肴，自然是注定要名动天下的。

自此之后，西湖醋鱼名动大江南北。

而宋五嫂更是被世人称赞为“脍鱼师祖”。

“哎呀呀！宋毅，你这家伙的手艺可是越发精湛了，这些菜品不用吃，光是闻一闻，便已经让我口水直流了，想必味道也一定极好的！”

崔灿阳竖起大拇指，称赞不断。

毕竟宋毅的父亲宋国华也在场，若是当着宋国华的面称呼宋毅“老宋”，也太不礼貌了。

“东哥，你还是第一次来我宋家小馆，这些菜都是我宋家的经典菜式，请品尝。”宋毅一脸热切地看向陆洲东，他如今对陆洲东是相当尊敬的，自然也想得到这位曾经帮助宋家小馆传承至今的陆家后人的亲口认可。

陆洲东一笑，莫说是宋毅跟宋国华了，就算是宋毅的太爷爷宋云山来了，也得对自己恭恭敬敬，是以，他自然是不会客气的。

动筷一一品尝，绝妙的滋味在舌尖爆开，冲击着他的味蕾。

每一道菜都有着无比独特的滋味，仿佛整条江河的所有鲜美都汇于嘴中。

“不错！果然是正宗的宋家菜，的确美味无比！”

陆洲东嘴角轻笑，眸光深邃无比。

距离上一次来宋家小馆，已有一百多年了，悠悠岁月，他却不过一梦之间，如今再次来到宋家小馆，吃到宋家美味，心中可谓是感慨万分。

“陆先生喜欢便好。”宋国华笑着问道:“不知小儿这道西湖醋鱼，味道可还行？”

宋家菜乃是以鱼见长，而西湖醋鱼这道菜，更是重中之重，堪称宋家菜的精髓所在。

只有西湖醋鱼得到认可，才算是对宋家菜的认可，亦是对宋毅的认可。

这一点，宋毅心里也很清楚，是以，同样一脸期待的看向陆洲东。

“小泊湖边五柳居，当筵举网得鲜鱼。味酸最爱银刀脍，河鲤河鲂总不如。”

陆洲东缓缓道出一首诗。

此乃清代番禺举人方恒泰品尝过醋溜鱼一饱口福后所作。

这宋家西湖醋鱼，让陆洲东不禁觉得，似乎这天底下没有任何话语能够称赞这道西湖醋溜鱼的美味，唯有这首诗，方可道出一二。

“陆先生喜欢就多吃点！”

“对的，东哥，不够吃的话我再给你做！”

宋国华和宋毅两人自然也是知道这首诗的，但凡是与宋家小馆有关系的，宋家人比谁都清楚。

当下也知道陆洲东是在夸赞，两人很是开心。

但开心之余，两人也很是拘禁，尤其是宋国华，现在脸上满是谀媚的笑，若是被别人看到，一定会震惊无比。

谁都知道宋家人心高气傲，就连市长的面子都不给，如今却是对一个年轻人如此巴结，实在是让人惊掉下巴。

而此时，反倒是崔灿阳一点也不客气，吃起宋家菜的时候可一点也不娘，好似饿虎扑食，风卷残云一般很快便将整桌菜消灭干净。

“嗝~~~”

打了个一个饱嗝，崔灿阳舒舒服服的整个人瘫坐在椅子上，像海豹一样双手拍打着肚皮，一脸惬意的笑着说道:“到底是钱塘第一名店，这味道可真的是绝了，啊~~好饱~~好舒服~~~”

“东哥，吃的可还好？”宋毅没有理会崔灿阳，这家伙每次来都是吃的肚皮鼓鼓的，不必管他，毕竟今日的主角是陆家后人。

“我吃的很好。”陆洲东笑了笑，接着话锋一转，问道:“不过，这道西湖醋鱼，你们是否有稍加改动过？”

听到这话，宋毅与宋国华对视一眼，两人脸上皆是有惊讶之色浮现。

“陆先生莫非品尝过我宋家醋鱼的其他做法？”宋国华惊讶问道。

“当年宋家先辈曾教过我陆家先辈宋家菜的做法，传承至今，我有幸也品尝过。”陆洲东早已料到会有这样的问题，这番说辞便是他早就想好了的，滴水不漏。

“原来如此！”

宋毅恍然，接着一叹，道:

“既然东哥尝出来了，那我也就不客气了，实不相瞒，我宋家小馆虽然在陆家前辈的帮助下渡过危机，但菜谱却是不慎丢失了保存着‘西湖醋鱼’的最重要的一页，直到太爷爷传承下来之时，方知此事，可为时已晚，正宗的做法，已经跟随着我太祖爷爷永远的深埋地底。”

“要知道，西湖醋鱼乃是我宋家菜的精髓所在，亦是灵魂所在，西湖醋鱼的正宗做法丢失，简直要了我宋家的半条命！”

“自此之后，太爷爷只能凭借技艺，尝试复原西湖醋鱼的正宗烹饪之法，但难度太大了，直到经过我宋家一代又一代的不断努力复原改