第196章代为照看（2 / 2）
老头。
干脆请宋武代为照看，几家的地都离得不远，只要不是收成播种的时候，地里头倒也不是很忙。
说实话，这算是照顾老大家里了，二房愿意帮扶大房一把，老俩口自然没有反对的理由。
宋绵竹对院里的事一概不知，她的心思全放在那些肥肠杂碎上哩。
在她的指挥下，夏薇草用特制手法将下水清洗干净。
接着放入锅内焯水，加入姜丝黄酒去腥。
处置得当的肥肠分成两份，一半跟杂碎一起，用自家秘制的香料包，卤一锅香辣猪杂。
另一半切成小段，跟蒜泥辣椒一起翻炒，做了个干锅肥肠。
晚上，夏薇草的手艺再次征服了大伙儿！
软糯肥香的肥肠，沾了少许辣子，超级下饭，好吃到让人想舔碗。
“薇草手艺越来越好哩，咋做得嫩香啊，以前咱家也不是没试过，可没洗的这么干净过！”
李氏吃得满口流油，宋武俩父子不住点头。
金氏也是连连伸筷子，肯定又是孙女拿出来的好法子，这猪下水不值钱，做起来却这般美味，要是拿出去卖…铁定能行！
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