舌尖上的心跳 第141节（1 / 2）

它并没有像是维克特的作品那样使用复杂的方式来装饰，而是懒洋洋地躺在盘子的中央，盖着一小片番茄。

看起来那么的普通，可是却散发着诱人的香味。

江千帆在她的对面坐了下来，双手交叠撑着下巴，“尝一尝。”

他的声音很轻，抚过她的神经，即便还没有将煎饼塔送入口中，她已经有了美妙的感觉。

煎饼塔的外壳比今天她在比赛中见过所有参赛者的作品都要金黄。当餐刀触上去的时候，能感觉到一种清脆仿佛破冰般的感觉。林可颂送入口中，这才明白江千帆在面糊里加入了蛋液，煎炸之后才会有这样松脆而又引人食指大动的色泽和口感。而土豆块被烤得里层松软，外层却酥脆，丰富却并不杂乱的味道渗入她的味蕾。

江千帆不仅仅对烘烤土豆块的火候掌握炉火纯青，林可颂猜想他在烘烤的时候是用锡箔纸包着土豆的，并且与香料一起烘烤。她尝到了蒜香、鲜奶油、鼠尾草、肉豆蔻末的香味。盐与胡椒也是恰到好处。这种烘烤方式将味道牢牢锁住，让土豆充分吸收了香料的味道。

至于土豆块缝隙里的虾仁更是让人舌尖弹动。林可颂试着解构江千帆处理虾仁的方式。他是用白葡萄酒、罗勒、姜黄、迷迭香浸腌了虾仁。然后他用了烟熏三文鱼的方式将虾仁烘烤至半熟，接着与土豆块拌在一起入面粉糊中，最后炸成土豆煎饼塔。

这一切关于火候和时机的掌握都十分巧妙。虾仁烤的太熟了，和土豆块一起炸就会变老，失去口感。土豆块如果烘烤的时间不够，入油锅炸的时候，虾仁已经熟了，可是土豆块却有可能是生的。

最让人不可思议的还是整体的味觉，土豆的浓香，虾仁的风味，还有松脆的外壳，这一切都没有用到太多的香料，却因为江千帆对于“度”的把握以及一些小技巧而变得惊艳。

“喜欢吗？”他问。

“当然喜欢！”林可颂想也不想就高声回答了出来。

她面前的江千帆微微侧过了脸，日光在他的眉眼间流转，他的眼帘缓缓抬起的瞬间，仿佛掀起一场无声的潮汐。

“我还给你做了香草冰淇淋，等到吃完了煎饼塔再给你。”

“嗯！”林可颂忽然觉得整个世界最让人羡慕的事也不过现在这样。

“一个煎饼塔够你吃吗？每次吃完了晚餐，你都要在房间里吃零食或者到厨房里找东西吃。”

“你怎么知道？”

到厨房找东西吃什么的她被江千帆撞见过，可是他怎么知道她在房间里吃零食的？

“妮娜收拾房间的时候说你的被单上有饼干渣。”江千帆淡淡地回答。

林可颂却囧了，怎么妮娜连这些都告诉江千帆啊！

“以后……我不会坐在床上吃东西了。”林可颂闷闷地说。

“做不到的事情不要轻易许诺。”

再度被插刀。

她的某些坏习惯这辈子估计是改不了的了。

只是江千帆比她想象的还要了解她。

林可颂抬起眼迅速瞥过江千帆。他是一个十分自律的人，生活上几乎没有任何坏习惯。但是对于她的坏习惯，他的包容力好像比她想象中要宽广许多？

好比现在，他的眉宇之间没有丝毫的寒意，甚至于轻陷的唇角仿佛是浅笑一般。

好像无论林可颂有什么样的小毛病，在他看来都是无伤大雅的“可爱”。

完了完了，不能再这样想象下去了。

林可颂想要拍自己的后脑勺，停止脑洞的无限扩大。

坐在她对面的江千帆却起身了。

林可颂的视线随着他抬起，而江千帆却微微倾下身来，靠近她：“等我一下。”

两分钟之后，江千帆端着一份冰淇淋来到了她的面前。

仍旧是没有过分装饰的甜点，一只洁白的小圆球乖乖的躺在鸡蛋布丁上。乍一眼看过去，就好像普通快餐店里卖的甜品一样。

虽然简单到几乎没有什么值得描述的地方，甚至于一点点的果酱和调味料都没有，林可颂能够清晰地品尝到奶油的纯滑以及香草的芬芳。

“你什么都不吃吗？”林可颂看向对面，这才发现江千帆侧着脸，微垂着眼帘，仿佛正用心聆听着林可颂吃东西的声音。

“那我可以点餐吗？”江千帆淡然开口。

“当然可以！不过，我担心你只尝了一口就不动筷子了。”

“番茄炒蛋。”江千帆说。

林可颂微微愣了愣，“番茄炒蛋？”

“你就是因为这道菜才会参加这次的比赛，这也是你做给我的第一道菜。既然一切开始于番茄炒蛋，我想知道现在你的番茄炒蛋是什么味道。”

“好啊！一定比你第一次吃到的好吃。”

林可颂欢快地离开了餐桌，来到那个她无比熟悉的厨房。

番茄炒蛋，没有复杂的工序也没有丰富的配料，它好吃与否完全取决于林可颂对于火候也就是“程度”的把控。

第一次在这里做这道菜的时候，她磕磕绊绊。而现在，她感觉从大脑到手指，都有某种韵律，让她游刃有余。

一盘番茄炒蛋做好了，林可颂低下头来闻了闻那香