舌尖上的心跳 第42节（1 / 2）

他的手腕轻轻地晃动，就像是在勾勒最美好的画卷。

“这就是今天的主菜，鹌鹑鹅肝。”梅尔向林可颂解释说，“这道菜，是许多高级餐厅的常见菜色，但是托马斯议员却对江先生的这道菜情有独钟。”

林可颂不知道其他餐厅的这道菜会做成什么样子，但是她旁观了整个烹饪流程，严谨而精致，无论是最后的装盘还是溢入鼻间的香气，都让她的两腮发酸，有一种大快朵颐的冲动。

“接下来，就是最后的甜品。它是最后的收尾，如果收的好，对于客人来说将回味无穷。但是如果甜品准备得不够完美，之前所有的美味可能都会被这一刻的失败所淹没。”

林可颂望向江千帆的背影，不断在内心深处想象，最后的甜品将会是什么？

是美味可口的慕斯蛋糕？还是蛋奶酥？还是爽心的冰淇淋？

但是让林可颂意想不到的是，江千帆竟然开始炒糖，原本的白砂糖在锅中被熬成了红褐色，他抬起手，不知道在其中加入了一些什么，那种香甜的味道顿时爆裂开一般。

布罗迪从冰柜中取出了一个密封的盒子，当他将盒盖打开的时候，才发现里面竟然是一颗一颗的山楂。

难道说江千帆要做冰糖葫芦吗？

这不可能啊……他不是觉得冰糖葫芦又酸又涩根本不符合他的美学吗？

就在林可颂狐疑的时候，江千帆已经盛了一些山楂，迅速地掠过熬煮而成的糖浆，盛入盘中，取了勺子尝了一个之后点了点头。

布罗迪将餐盘接过来，用刷子沾取粘稠的糖浆之后，在堆积成小山一般的山楂上不断画着圈儿，糖浆迅速冷却凝结，最后形成了窝状。晶莹剔透，让人舍不得将它弄碎了。

林可颂吸了一口气，她有一种感觉，这道菜看起来像是冰糖葫芦，但江千帆一定对它做出了改进，让它的酸度与甜度相匹配。

餐盘被送了出去，布罗迪与江千帆开始收拾厨房。

江千帆的身手十分利落，台面不到三分钟就变得清亮无比。他将手指抚过台面，确定上面干净到没有任何污渍，才开始洗手。

几分钟之后，后厨的电话响起，餐厅的大堂经理告诉江千帆，托马斯议员想要见一见他，因为最后的甜品。

林可颂紧张了起来。最后的甜品怎么了？是不是太酸？还是太苦涩？

江千帆不是吃过山楂了吗？他明明不喜欢那个味道，为什么还要用山楂做甜品给托马斯议员呢？

“布罗迪，我们走。”

“好的。”

江千帆走出了厨房，手中握着盲杖却没有打开。布罗迪走在江千帆的前面，而江千帆则将手掌放在布罗迪的肩头，由他来引路。

这只是一个简单的动作，林可颂却能感受到江千帆对布罗迪的信任。

梅尔朝林可颂点了点头，示意她跟在江千帆的身后。

当他们来到托马斯议员与他的朋友就餐的餐桌时，两人一起鼓起掌来。

“每一次我来到这里，除了从未改变的高品质之外，总有额外的惊喜。”托马斯议员的眼中是毫不掩饰地对江千帆的赞赏。

议员的朋友也十分赞同：“特别是最后的甜点，没想到你竟然用这样酸涩的水果做出了口感不同寻常的甜品，将香草冰淇淋塞入去核的山楂之中，这是多么精巧。”

林可颂愣住了，虽然他们说的都是英语，但是她确信自己听到的是山楂之中有冰淇淋！

这么小的山楂，江千帆到底是如何办到的？

议员与江千帆拥抱之后，十分满足地与朋友离开了。

对于这种来自名流的赞美，江千帆以一种平静的心态面对，不悲不喜。

他淡然地转过身来，对林可颂说了一声：“跟我来。”

林可颂的神经一跳，莫名地紧张了起来。

梅尔朝她点了点头，似乎是在安慰她：没什么大不了的，去吧。

布罗迪回到了后厨，而江千帆则走向楼去。

他的脚踩在木质地板上，发出吱吱呀呀的轻响，林可颂的心脏也跟着颤动起来。

当他沿着楼梯转过身去，林可颂赶紧跟上。她的左脚踩在楼梯转角的狭窄处，摇晃着差一点跌倒，偏偏江千帆又站在楼梯的尽头回过身来：“你在干什么？”

清冷的声音从头顶落下，林可颂差一点就保持住平衡的身体再度失去重心，向前趴倒下去。

她的额头差点撞在台阶上，一只手迅速抓住了楼梯的扶手，终于幸免于难。

“你不需要向我行这么隆重的拜师礼。”

江千帆说完，就转身继续向前走去。

林可颂爬起身来，完全闹不清楚他刚才到底是认真的，或者只是在讽刺她？她这算是匍匐在星级主厨的西装裤下了？

要是被宋意然知道了，这厮绝对会幸灾乐祸地说：男神西装裤下死，扑街也风流啊！

当她跟上江千帆的时候，才发觉他们来到了餐厅顶部的小阁楼。

阁楼上摆着一张餐桌，洁白裱花的桌布，玻璃的锥形水钵中一朵小巧的睡莲漂浮在水面上，三角形的落地窗就在身侧，窗外则是曼哈顿的车水马龙与行色匆匆。

没有过多的