舌尖上的心跳 第27节(1 / 2)
一脸蔫坏的表情,勾得人心里痒痒的。
林可颂就这样晕乎乎的进去了。而宋意然则解释说自己的朋友刚来美国英语不好,他要在旁边翻译,维护现场秩序的人还真的很人性化地放他们俩都进去了,只是再三要求宋意然在林可颂烹饪的过程中不可以出手帮忙,否则林可颂将失去参赛资格。
林可颂一进去就发现现场竟然有无数人正在烹饪他们的拿手菜。他们的表情十分专注,明显有备而来。
她看了一眼身边的宋意然说:“你这是要我来做跳梁小丑吗?”
“跳梁小丑可不是你,而是坐在那边的三个人。”
宋意然扬了扬眉梢,林可颂望了过去,看见评委席上坐着三个男子,他们都穿着非常正式的西装,脸上是严肃的表情。评委席上铺着洁白的布巾,每一个做好菜的参赛者都是用十分尊敬的表情将餐盘端上去。
三个评委之间会相互交流意见,告诉参赛者他们的评语。只是没有一个参赛者是面带笑容离开的。看来他们的标准真的十分苛刻。
他们吃东西的样子让林可颂想到了那块大冰山江千帆,所有端上来的菜只会吃一口,甚至于有些会因为在他们看来太过难吃而吐掉。这让做菜的人真心很伤。
“喂,别人都是认真来比赛的,我们却是来玩的,这不大好吧。”
“有什么不大好的?”宋意然一副唯恐天下不乱的表情,“记得多加点盐!”
“我就是炒出来了,他们说不定看一眼就不会吃了!”
“我会为你好好包装一番的!”
林可颂狠狠瞪了对方一眼,她估计这回要丢脸丢大了!
她按照正常的方法,炒了一份番茄炒蛋,只是品相实在不怎么样。而一旁的宋意然则遵照比赛规定,既不开口说话也没有帮助林可颂。
盘子里的东西一片稀烂,她自己都不会吃的东西就不相信那三个评委会那么蠢往嘴里送。
等等,既然如此就破罐子破摔好了啊!
反正她也不是真的来比赛的。
如此想来,林可颂就放开了。她打开带进来的各种调料,胡乱地往里面加,然后搅拌之后加入水继续炖。
炖到番茄都烂进汤里了,林可颂才将它们盛出来,装进盘子里。
她瞄了一眼其他人的摆盘。虽然他们都不是专业厨师,却都很认真地给自己的菜品摆造型。
有的摆盘很好笑,有的则摆得还真有那么点儿高级西餐厅的范儿。
为了不让自己白来一次,林可颂决定也好好装饰装饰自己的这个“乱炖”。
她先用碗把汤盛了出来,擦干净了碗的边缘,然后翻翻找找,找出几片西芹的叶子,轻轻落在红红的汤面上。有取出一瓶黑色的有些浓稠的不知道是什么的酱料,轻轻滴在西芹叶子的边上。
林可颂很满意自己的摆盘,朝宋意然坏笑着点了点头。
林可颂压抑着自己紧张的心情,将“汤”送到了评委面前。她丝毫不惧怕这些评委扔给自己的烂番茄和臭鸡蛋,她只担心他们连吃都不吃她做的东西,那样的话,这一顿忙碌就白费了。
第14章 地狱怪味汤
评委们看着这份汤,低下来闻了闻,似乎还在辨别汤里面到底用了什么配料。
《美食家》杂志的主编温斯顿是三个评委之中最年轻的。
他的外表看起来很温和,高挺的鼻梁,深邃的蓝眼睛,向林可颂微笑的时候也很有风度。
温斯顿拿起林可颂的报名表看了一眼说:“你来自中国?”
“额……是的……”
“别紧张,我们都不是坏人,只是对于食物我们会有点过分认真。”温斯顿用勺子轻轻搅了搅林可颂的汤,“介绍一下你做的这份汤吧。”
林可颂轻轻咳嗽了一声说:“我的英语不太好,所以我想请我的朋友替我用英语解释给三位评委。”
温斯顿点了点头,他们不约而同看向宋意然。
宋意然用圆润的英语解释说:“这份汤名叫红汤,是我们中国一个少数民族用番茄与鸡蛋加入数十种香料熬煮而成。它的技法并非只是简单的熬煮而已,而需要在不同的时候加入不同的食材,一旦加入食材的顺序不对,就会变味。这种汤,只有在每家的女儿出嫁的时候,母亲才会熬煮出来。所以一般来说,每个女孩一生可能只会喝到一次。因为这种少数民族文化的没落,汤也逐渐失传。而我的朋友正好属于这个民族,这种汤也是从她的外祖母传给她的母亲再传到了她的手上。”
这可真是中华好队友啊!说起这一段来,面不改色心不跳!
宋意然不该去学什么金融,妥妥的广告精英啊!世界广告界少了他这个英才,是多么巨大的损失!
一时之间,所有评委都对眼前的汤充满了兴趣。美食协会的主席戴维甚至做了一个微微舔上唇的动作。
吃吧吃吧吃吧!保证给你们非同寻常的体验!
“那就让我们尝一尝这份红汤吧。”
评委们舀起汤来,缓缓送进口中,一副准备品尝世间美味的感觉。
首先是美食鉴赏家卢克猛地一口喷了出来。
“这是什么鬼东西!你是
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