空间之丑颜农女 第410节（2 / 4）

牌，就是北地那也是独一份儿的。”

伙计点头哈腰，嘴都要咧到耳朵后面去了，不等莫子山回答，他抢先道，“这是咱们东家的家乡菜，味道好着呢！”

当然，价钱也是所有菜品中数一数二的贵，名字叫香酥鸭，实际上一盘只有两个鸭腿而已。工艺复杂，前期，鸭腿需要洗净，这样才能去腥味，用各种调料，腌渍几个时辰入味，光是油炸这道工序，就要三次，第一遍是为了使鸭皮上色，第二遍是要使鸭肉炸透，第三遍把鸭皮炸成金黄色，鸭腿酥透。

香酥鸭对前期的腌渍，后期的油炸油温要求非常苛刻，若是有一步没有妥当的话，鸭腿就失去本来酥香的味道，成为败笔，所以酒楼的厨子小心翼翼，有专门的人一大早就开始准备这道菜。

青璃连连点头，点了三份，这次带上了于嬷嬷，麦芽和车夫，三人在楼下开了一桌，剩下几道菜都靠伙计推荐，凉拌木耳，家常豆腐，糖醋排骨，点了一个菌汤，主食是炒面，枣花馒头和一碗小米粥。

“山子哥，最近你的铺子生意咋样？”

前段时间，凤阳开了花灯节，很多外地的客商，百姓都涌进凤阳，铺子不到正月十五全部开张，生意一直很火爆，青璃家的几个小食店也跟着借光，成为凤阳的招牌，一大特色，有那外来的客人，特地要路过买上一些品尝。

“还说的过去。”

杂货铺子都靠走量，成本投入小，卖的东西也不贵，多半都是用铜板结算，一个月能赚个二三十两银子都是不错的，现在他也不靠这个赚银子，积累经验，以后回到族里，接管族里的买卖。

聚财楼的后厨上菜很快，青璃刚拉着莫子山聊了几句，菜品就陆续上来了，她给伙计一个荷包作为打赏。

这道香酥鸭，看着就让人流口水，青璃迫不及待地夹起一个鸭腿，外面撒了一些椒盐，咬上一口，又酥又脆又香，炸的火候到位，不愧是一道招牌菜，很有特色，她这种品尝过大量美食的人都被征服了。

“小妹，你今儿才到凤阳，咋没回府陪子喜呢？”

莫子山要了一杯小酒，喝上了一口，夹了几筷子凉菜，二人小时候就认识，又是亲戚，彼此之间非常熟悉，说话也不见外。

“管家说子喜和念阳两个小的在学堂吃，吃完才回府。”

因为路程不近，回来怕错过晚膳的时辰，管家就给了学堂的先生银钱，子喜和念阳下了学堂之后在那边吃晚饭，听说先生的娘子做菜的手艺不错，家常菜，吃着香甜，两个小的也喜欢。

几道菜的味道很不错，根据北地的口味改良，青璃一边吃，一边看着外面的景色，这会过路的百姓渐渐地少起来，偶尔有汉子身后扛着一个麻袋，哼着小曲往家赶，想必是家里有人正等着他一起开饭。

“山子哥，我约莫明天就回莫家村去。”

青璃一时之间不知道从何说起，自从发生秦氏女之事后，二人好像有了隔阂，不如曾经一样亲密，或许是因为长大的关系，有些关于到未来亲事的问题，她也不好意思问。

原本是想问问莫子山和王小翠的亲事成了没有，想了想，又问不出口，找王三胖子讨论养殖场一事，还是她亲自上门的好。

青璃不提，莫子山更是巴不得，只说了一些村里人家的小事，又嘱咐青璃早点回村，关心了平阳的局势，从见面到青璃回到凤阳大宅，二人也没说上一点私事。

“小姐，子山少爷明显是没看上那个王小翠，再说子山少爷人也俊俏，那个王小翠太普通了。”

于嬷嬷咂咂嘴，酒足饭饱，意犹未尽，那道香酥鸭，让人吃了还想吃，走的时候提醒小姐打包两份，结果已经售罄，后来的客人也没吃到。

青璃没有回答，这个时候的亲事多半是父母之命，媒妁之言。讲究的是门当户对，那种富贵小姐和穷书生在一起的段子，只有戏班子里才能唱出来。

回到大宅里，天已经黑了，小子喜和念阳两个人刚练完功夫2，身上的衣襟湿透，晚风夹杂着凉意，青璃真怕二人染上风寒，又吩咐他们赶紧洗漱。

两个小的见青璃回来很高兴，非要找她听故事，青璃肚子里没有什么墨水，前世几个经典的故事全部都有讲过，子喜一润色，比她讲的还精彩。

如今小弟已经*岁，不是当年好糊弄的小娃，青璃每次编故事，稍微有一点不合理的地方，立刻被小弟指出，青璃揉揉额角，承认她没有编造故事的天分。

第二日一早，子喜和念阳早早地去了学堂，她起身之时已经日上三竿，昨夜在空间里整理粮种，顺便把在大秦打劫的东西拾掇了一遍，其中一间库房堆满了杂物，多半是桌椅板凳等，上次打劫了一个米粮铺子，那家店比较大，货物齐全，还有一些油盐酱醋，用大桶装着，堆在库房里占地方，这次回村，青璃想着不然以后这个调味品也给族人们发放算了。

季韵在岐山书院，刚好今日休沐。上门去探望，也不能空着手，她从空间里翻找了几个食盒，里面装一些糕饼茶叶，乘着马车，先去子归茶楼里面打探。

书院休沐，茶楼里有不少学子，众人在议论京都恩科之事。青璃进门之后，引发了不小的轰动，有人认出她