[古穿今]美食之哑厨 第32节（4 / 4）

纪嘉泽回身对江瑜说道：“有没有兴趣一起去吃点东西？”

江瑜虽然对于纪嘉泽的主动示好有些莫名其妙，但还是点头应允——毕竟不可能那么巧，只要是个影帝就喜欢找他的茬儿吧。

江瑜本以为纪嘉泽至少要带自己去一家高档会所什么的，这样符合他影帝的身份嘛，却没想到对方径直驱车前往了一家看起来毫不起眼私房菜馆。

包间中的江瑜有些坐立不安，纪嘉泽爽朗一笑，说道：“放心吧，这家店的老板是我的朋友，安全得很，咱们后门进后门出，不会有人发现的，这里的拔丝地瓜可是我的最爱。”

拔丝地瓜是鲁菜中相当有名的菜色，滚烫金黄的糖浆包裹在熟透的地瓜表面，用筷子夹起一块便会拉出绵延不断的糖丝。

在鲁地吃这道菜的时候，有的餐厅还会上一碗凉白开，因为做得好的拔丝地瓜糖丝拉出两三米豆不一定会断，虽然让人惊叹不已，但惊叹的同时却容易导致糖浆黏在其它的地方，十分麻烦。所以一些人在拔出长丝后会将丝轻轻的掠过凉白开，这样糖丝就会断开，方便食用。

当拔丝地瓜从大盘夹入你的小碗中时，它已经稍稍冷却，表面滚烫的糖浆凝固成了一层酥脆可口的糖衣，放入嘴中咀嚼，清脆甜美的糖衣崩裂开来，露出里面包裹着的柔软香糯的地瓜，吃完后口齿余香。