[古穿今]美食之哑厨 第28节（1 / 4）

威尔好奇的戳了戳碗里的面条，简直都快赶上皮带宽了，这真能吃吗？于是他一副好奇宝宝的样子问道：“师父，这是什么？”

“biangbiang面。”

“什么？”威尔怀疑自己的耳朵出现了幻觉，他的华夏语已经够好了，但这还是他第一次听到这么奇特的发音。

阿婠只得又重复了一遍，威尔更好奇了：“那这个……biang字怎么写啊？”

阿婠在食物知识上难得的被噎了一次，其实她也不会写来着，当她第一次看到这个字的时候，她突然觉得还是当一个文盲比较幸福。

于是阿婠姑娘罕见的恼羞成怒了一次：“自己查！”

见风使舵技能一向使用得很好的威尔连忙掏出了手机，然后他发现——根本查不到。

当然查不到了，biang这个字的书写方法极其复杂，而且至今流传着许多种写法，连现代汉语字典里似乎都没有收录，据说只有在康熙字典里才能找到它的行踪，更别提手机了。关于biang字的写法，当地还有好多种顺口溜：一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走；左一扭，右一扭；东一长，西一长，中间夹个马大王，月字边，心字底，挂个钩担挂糖，坐个车车逛咸阳。（其中一种）

biangbiang面是陕西的一种特色面食，将关中的麦子磨成面粉，和面揉制后手工将其拉成像裤带一样宽、厚的面条，在煮熟后淋上用花椒、菜籽等制成的滚油、臊子、辣椒、佐料等物，趁热下口，美味非常。

biangbiang面无论是名字还是外貌都让威尔觉得新奇不已，于是他连忙挑起一根放入口中。

biangbiang面的口感可谓筋道十足，毕竟那么宽厚的面条在嚼劲上可不是一般面条能比得上的，然而口味较重的浇头则明显弥补了入味困难的问题，不一会儿威尔就吃的满头大汗——秦地的辣椒真的很是美味够劲，这种鲜、香、辣的口味简直让人欲罢不能。

一碗biangbiang面很快就进了威尔的肚子，他胡乱的擦了擦嘴，迫不及待的对阿婠说：“师父，我回去订机票，反正比斗就在不久之后，你也赶紧回去收拾下行李吧。”说完便风风火火的跑了。

阿婠很想做一个尔康手让他不要这么着急，但威尔已经连影子都不见了。她只好掏出手机拨通了江瑜的电话，告诉了对方自己要和威尔去一趟e国的消息。

江瑜接到这个电话的时候心情那叫一个复杂呀！一方面是震怒于自己不在阿婠居然被一个鬼佬给拐带了，另一方面却还有点小欣慰，他家阿婠终于主动走出乌龟壳了，可喜可贺。

他虽然很想叫阿婠不要去，但是还是忍住了——他不能这么自私。虽然很想将阿婠一辈子只圈在自己的领地里，但是他清楚的知道，这样于他于阿婠都是不好的选择。阿婠一直支持着他的演艺事业，并没有因为自己身为公众人物带来的麻烦感到不耐，同样自己也应该尊重阿婠每一个选择，哪怕她的选择是错的，他只要做她永远的港湾就好。

这么想着，虽然内心不舍，江瑜还是怏怏的嘱咐了阿婠一堆注意事项后方才挂了电话。

☆、第51章 油泼辣子

刘纯听说阿婠要和威尔一同启程去e国的时候简直都快炸了——吃惊什么的都另算，护照签证什么的她也能很快帮阿婠搞定，但问题是阿婠对于e国可以说是一窍不通，语言就是一个大问题。

阿婠在接受义务教育的时候确实是学过一段时间的英语，但那时的外语成绩嘛……不说也罢。虽说有威尔这个本国人陪着，但他总不可能全天候的跟在阿婠身边吧，于是刘纯开始考虑给阿婠请一个翻译的可行性。

阿婠见到这个阵势连忙拒绝了，对于人生地不熟的国外她当然是害怕的，但是要是让一个陌生人整天跟在她身边实在是不自在得紧，她宁愿威尔不在的时候窝在房间研究菜谱。只可惜刘纯等人均是工作繁忙抽不开身，不然这些问题全都迎刃而解了。

刘纯看见阿婠的态度也不勉强她，只是顺口跟她提了一句：“那边的食物和我们这儿差别很大的，也不知你是否吃得惯。”

阿婠一听这话眉头就拧起来了，她曾经尝过一次威尔曾提过的所谓汉堡，虽然很多人评价味道尚可，但她依然觉得这种食物不知所云。

为了解决自己的生存大计，阿婠连忙回家开始准备一样神器了。

当然这个神器不是宅男女神老干妈，而是油泼辣子。

陕西关中八大怪，油泼辣子一道菜——由此可见，油泼辣子可是送饭拌面的一把好手。

油泼辣子采用上好的秦椒磨成粉，根据自己口味加入其它香料拌匀，然后用滚烫的油泼入其中，瞬间将辣椒的香味充分激发出来，而后还可以加上老醋提味。

油泼辣子颜色鲜亮，喷香扑鼻，喜欢吃辣的无论是做菜或者吃面配上一点都是极美味的。

阿婠这次要出远门，很多食物不方便携带，但油泼辣子作为一种调味品只要装进瓶子里就可以随取随用，方便极了。阿婠装了一些自己随身携带，其它的全都一股脑的寄去了江瑜那里。

差不多一