第五章 凭空出现的辣椒,做一道水煮鱼片（1 / 2）

说完林巧巧提着水桶转身离开了。

老板愣了愣，“诶，死丫头.....”

他没想到一个穿着破破旧旧的穷丫头，竟然能说出那样的话来挤兑他。

而此刻的林巧巧已经提着水桶来到了另一家酒楼——客云来。

这家酒楼的装潢并没有刚才的香满居华丽，但是小二却很是热情。

“小妹妹，你是来吃早饭的吗？”

“不是....我是想跟你们老板做一笔生意。”

“好，你等着，我这就去问问我们老板。”

林巧巧反而有些惊讶，这小二不但没有赶她走，反而还真的去找了老板，根本没有因为她年纪小就看不起她。

小二自己也是穷苦人家出来的，看到她小小年纪就出来讨生活，动了些恻隐之心。

不一会儿，一个瘦瘦高高的中年人就走了出来。

“小姑娘，是你找我做生意吗？”

“是的，大叔，我想跟你做一笔买卖。”

“小姑娘进来说吧，这么早还没有吃过早饭吧，石头去拿一份瘦肉粥来。”

林巧巧连忙摆手，“不了不了...我们还是先谈谈生意吧。”

“不用担心，不收你钱，送给你吃的。”

“无功不受禄，我不能吃，若是生意谈成了再吃也不迟。”

贺全不免高看了林巧巧一眼，他本是看这丫头可怜，才送她一碗粥吃，对做生意这件事，压根不抱希望。

一个小萝卜头能跟他做什么生意呢？

但这小姑娘的一番话，让他正视了起来。

“那你说说，你打算跟我做什么生意？”

“就是这些鱼。”说着林巧巧指了指水桶里的鱼。

贺全皱了皱眉头，“不是我不做你的生意，而是这鱼很是腥臭，平民百姓都不会吃，又何况是达官贵人们呢？”

林巧巧知道这是所有人的刻板认识了，要想改变光靠嘴上说是没有用的。

“老板，可否借厨房一用。”

“反正早上没有什么生意，你尽管用吧，我倒是很好奇，你能把这鱼做成什么样子。”

林巧巧拎着鱼来到了厨房，厨房里面锅灶调料一应俱全，不愧是大酒楼。

她麻溜的把鱼杀了处理干净。

看了看酒楼的调料区，简单的油盐酱醋茶，她心想要是有辣椒、花椒就好了，可以做一个水煮鱼片。

这水煮鱼片麻辣鲜香，最是下饭了。

正当她想着的时候，她的手边突然出现了一把红红的辣椒，还有一小把的花椒。

她惊了，是她刚才没有看见，还是凭空冒出来的？

正在这时老板问道：“小姑娘，你这红红的东西是什么啊？”

她心下大惊，但是面上还是面色如常的说道：“是一种调味品而已。”

“我可从来没见过呢，我现在越发好奇你做出来的菜了。”

从老板的话里，她可以确定，这辣椒和花椒在南宁县都是没有的！就是刚才凭空冒出来的！

就跟那晚的三七一样！都是凭空出现的！

等回家之后一定要弄清楚到底是怎么回事，虽然有这些东西很方便，但是总是冷不丁的冒出来，确实有些吓人。

有了花椒和辣椒，她便开始切鱼片了，首先将鱼分成三部分，鱼头、鱼尾、鱼身。

鱼身比较麻烦一些，要把鱼骨取出来，再将鱼刺部分切除，这是个考验刀工的活，一不注意就会把鱼刺弄断在鱼肉里。

这样鱼肉就不好吃且容易卡嗓子。

她小心翼翼的把鱼肉片好，又切了两片生姜加了一些野葱放在碗里腌制鱼肉。

她转头问道：“有没有酒？”

贺全反应过来，“当然有！”

石头马上拿了酒过来，她接过酒瓶，倒了一些酒在鱼肉里面。

贺全已经看呆了，这小姑娘虽然一身粗布衣服，甚至还有好几个补丁，但是做事情行云流水，一点都不拖沓。

说话举手投足之间，根本不像一个乡丫头，说是县城里的姑娘，他也是相信的。

“用酒和黄疙瘩做菜我倒是第一次见，你准备做什么菜啊？”

林巧巧笑了笑，“水煮鱼片。”

随后又在鱼肉里面放了些红薯粉、鸡蛋清和盐，鱼肉就算是处理完毕了。

接着起锅烧油，放入花椒和辣椒炒香之后只留下料油备用。

再另起一锅油，放入葱姜爆香之后加入辣椒花椒，炒制一会儿之后就放入开水，接着便把刚才腌制好的鱼肉放进锅里煮。

估摸着一两分钟之后，立马就出锅，但这还不算完，在鱼肉上再放上些辣椒花椒，将刚才做好的料油加热过后淋上去，激发出所有的香味。

一瞬间，厨房里香气扑鼻。

贺全忍不住咽了咽口水，作为客云来的老板，他这张嘴吃过太多的菜，可这道菜，他闻所未闻却能让他口水狂流。

林巧巧又撒了一些葱花和芝麻在表面。

“好了，水煮鱼片！”

贺全看着满是红油的鱼愣了愣，他原本以为水煮鱼片就是用白开水煮鱼，没想到....

他咽了咽口水说道：“