第032章 一起吃大餐,媳妇见到了不一样的我(1 / 2)
说着话,几人已经到了一个包间内!
几人相继落座,赵德厚对着服务员说了一句:“先把你们这的招牌菜全都给我上一遍,一会儿你们老板来了,让他到这找我!”
服务员笑容甜美,应了一句之后,恭恭敬敬的转身离去!
赵德厚这才疑惑的看着林天明:“林兄弟,你接着说,这做饭店生意,和人情世故又有什么关系?”
林天明失笑道:“你朋友这家店,开了也有几年时间了,你从来没关注过他的管理方式吗?”
赵德厚双手一摊:“我又没打算开饭店,关心这个干嘛?”
林天明伸手捂住了额头!
既然你不打算开饭店,我好像也没必要再跟你解释这些了吧?”
不过,他眼角余光看了看在一旁认真聆听的方清云,顿时精神大振!
媳妇对这个有兴趣?
那我就好好说说!
关键时期,绝不放过任何一个表现自己的机会。
“说说嘛!”赵德厚催促道:“要是有机会的话,我们可以一起开个店啊,我负责投资,你负责管理,绝对红红火火!”cascoo.net
林天明摇头:“那就是抢你朋友的生意了,不能这么做!”
飘香大饭店是整个县城的头部饭店,再开一个同等规格的,就是抢飘香的客源!
很缺德!
赵德厚顿时满脸羞愧:“是我考虑不周……”
“不过,不管做什么生意,都离不开人情世故这四个字!”林天明正襟危坐,淡淡的笑道:“据我所知,这饭店刚开的时候,便在门口到处送牙膏洗脸盆之类的小物件!”
“这就让很多人对飘香有了好感,想出来吃饭的时候,第一时间就会想到给他们送过东西的飘香!”
“这只是最简单的引流!”
“接下来,最重要的就是如何留住这些客人,如何把第一次踏进门的生客变成熟客,能做到这两点,便等于成功了一半!”
赵德厚若有所思!
“飘香大饭店的做法也很简单粗暴,在保证味道的同时,会给每位客人准备一份贴心的小礼品!”
“礼品不值什么钱,有时候是一盒火柴,一包香烟,有时候甚至只是一把梳子一个小镜子!”
“即便如此,也足以让客人对这家店充满好感!”
方清云瞪大眼睛看着侃侃而谈的林天明!
还从未见过他这般模样!
谈笑之间,直指要点,
。好像一切都瞒不过他那双并不算太大的眼睛!
这样自信且淡然的男人,竟然……好像有一种十分奇怪的诱惑力!
林天明依旧满脸严肃,心里却早已笑开了花。
这就震撼到了?
我知道的东西还多着呢!
赵德厚摸了摸脑袋:“那些客人不会在意这些小礼品的吧?毕竟,能来这里吃饭,都不差那点钱!”
“那两家倒闭的店也这么做过,可却没什么效果啊!”
“因为他们没做到针对性送礼!”林天明淡淡地说道。
赵德厚越听越迷糊!
“什么意思?”
林天明好似个认真负责的老师般,耐心为赵德厚解释道:“进门的时候,我起码看到了三个无所事事的工作人员!”
“可他们真的是无所事事吗?”
“你真觉得他们什么都没做?”他不由得笑出声来:“在我们进门的那一刻,他们可能就已经将我们的衣着打扮,言行举止牢记于心!”
“吃饭的时候,他们也会偶尔过来看一眼!”
“了解每个人的性格,才能更清楚客人最需要什么!”
“你抽烟,恰好没了火柴,他们就会贴心的送来一盒火柴!”
“你长得漂亮,吃完饭之后注意仪容,他们就会送来镜子或者纸巾!”
“此类种种,皆都是迎合客人!”
“虽然只是一些看上去无足轻重的小细节,可这已经足以让客人把这家店记在心里了!”
对林天明来说,在几十年之后,这些都是很普通的套路!
基本上每个像样的店,都会有这样的服务。
可在这个年代,这样的服务却是十分新颖的!
林天明又偷偷看了眼方清云!
嗯!
眼珠子都快瞪出来了!
很好,很好!
这就是他想要的效果!
赵德厚对林天明已经是心服口服!
这时候菜也上的差不多了,他主动给林天明倒了杯酒:“林兄弟,我必须得敬你一杯,长这么大,除了小学老师,还从来没人跟我说过这么多东西!”
“今天我才知道,什么是听君一席话,胜读十年书!”
“这杯我干了,你随意!”
说完,直接一饮而尽!
林天明苦笑连连,捏着鼻子一仰头!
同样喝干了杯中酒。
“赵先生,我这酒量着实是不怎么样,所以……这种直接干杯的事情,咱们就仅此一次吧!”
一杯酒下去,林天明
。已经是脸色通红,的确不是在敷衍赵德厚!
“
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