第三百六十八章 重任（1 / 2）

董家的卤菜一旦吃过，就会喜欢，除非有个例，不过今日董家花厅中没有例外，包括袁恒在内，所有的人都对卤菜赞不绝口，更是连猪肉和猪下水都尝了尝，尝过之后也是颠覆了他们原本对于猪的印象。

袁恒让董铭生拿了一些盘子，将桌上的卤菜拨出来一些，其他的端走，让外面的厨娘们开始做面条，这样不耽误时间，好叫外面站着的士兵们也能吃上午饭。

卤菜吃多了还是会咸，拌面里也是有咸淡的，于是严成仁将目光锁定在了那一大盆的馒头上，刚想要拿一个，就见郭茂实抢先一步，起身拿起一个大馒头就毫不客气的咬了一大口。

“晴丫头，不用说，这又是你弄出来的吧，果然，你家什么东西都好吃。”

董晴笑道：“郭老先生喜欢就好，我们家的客人很多都喜欢将这馒头掰开，然后弄些卤菜夹进去吃。”

郭茂实闻言，照着董晴说的，将卤菜放进掰开的馒头中，果然又是别有一番滋味。

看着郭茂实吃的香，袁筱筱也好奇的很，忙也起身拿起了一个大馒头，掰了一块放在嘴里尝了尝，眼睛就是一亮。

“这馒头居然不酸？！怎么还又香又甜？”

不酸的馒头？

听了袁筱筱的这话，袁恒和严成仁更好奇了，于是也顾不上什么矜持了，起身学着袁筱筱的样子，分别拿了一个馒头，掰了一块放进嘴里。

“这馒头你没教郑家怎么做？”严成仁开口问道，因为他没在郑家的酒楼吃到过这种不酸的馒头，之所以这么问就是想要确定一下之后等他回到天府城，还能不能再吃到如此好吃的馒头，反正他是不会千里迢迢的跑回石安镇，为了吃个馒头的。

“这个还没有，不过我不准备藏私，想要将这水碱馒头的做法告诉全天下的百姓。”董晴摇头说道，可她后面说的这话，着实让在场所有的人都惊讶不已。

这种不酸的馒头，想必会为董家带来不错的收入，董晴居然要将这馒头的做法公之于众？那她还怎么赚钱？

要知道，秘方这种东西，一般可都是不外传的，就是传，也需要花钱买，就好比董家的卤料方子，就是郑家花高价买的。

“董姐姐，你当真舍得？”袁筱筱有些摸不准董晴了，原本只以为她聪明有才华，可这样看来，她还很无私。

试想一个从小生活穷苦的农家女，定是过惯了朝不保夕的日子，好不容易找到了一个生钱的办法，就准备告诉所有人？

只见董晴无所谓的耸了耸肩，“这有什么舍得不舍得的？卖馒头虽然能赚到钱，但钱这东西又赚不完，只是一个做馒头的方子，传出去也能改善一下我齐国百姓的生活。”

这次就连袁恒都对董晴有些另眼相看了，觉得此女要是男儿身，封候拜相说不定都是有可能的。

不过严成仁倒是注意到了董晴话中更深一层的意思，“你说做馒头的方子而不是方法，难道是这馒头之中你添了些别的东西？”

“不错，严大人不愧是提刑按察使，果然心思细腻。”董晴这次是真心夸赞，可严成仁不知道为什么，还是有些尴尬的红了脸。

董晴也没管他，而是自顾自的给在座的人解释起了碱矿的事情。

众人还是第一次听说这种矿，听得入神，全都忘了吃饭。

最后董晴提出了让陆良才负责此事，控制开采权的事情。

一直低头不敢说话的陆良才，听突然间提到自己，马上就紧张了起来，后又听到董晴和袁恒说想要将碱矿的事情交给自己，更是紧张的连连摆手，话都说不出来了。

这碱矿在石安镇的地界上，交由这的里长负责自然是最方便不过的了。

可袁恒看陆良才不是很顺眼，觉得这个里长看起来畏畏缩缩的，难成大器，虽然碱矿并不是朝廷管制内的矿种，他就是不批准，碱矿上的土地拥有者也可以私自开采，但这是利民的好事，他准备下达一个命令，弄得正规一些，所以他想要一个做事靠谱的人，如同杨殊那样的。

但显然，陆良才并不是那种人。

董晴看出了袁恒对陆良才并不满意，于是将之前孙富海将驿路封上，陆良才在孙府门前冒雨跪了一夜的事情说了出来。

“碱矿是要惠民的，因此不应该有什么利润可言，开采的章程也简单，实施起来并没有什么难度，可办这个事情需要有人情味，心系百姓的人才行，依我看来，陆里长是再合适不过的人选了。”

陆良才被说的满面通红，有些不好意思，不过却也明白了这个碱矿的意义所在。

如果换做一个贪心的人，定会克扣矿工的工钱，然后将纯碱的价钱提高，这样普通的百姓就很难买得起，想要吃一顿水碱馒头的成本就会很高。

许多百姓活着就已经很难了，自然不会为了口腹之欲多花钱，因此纯碱的价钱要是不能压到最低，百姓们根本就不会花钱去买纯碱，也吃不到水碱馒头。

真要是那样的话，董晴的最初目的就达不到，百姓得不到实惠，只有让负责碱矿之人的荷包被装得满满的。

袁恒思来想去，觉得董晴说的很有道理，再次看向陆良才时，眼神柔和了许多。

现