第59章 哇,天赋异禀(2 / 2)
有些懵圈了。
“娘,这两条草鱼我可以把鱼头跟身上的骨头部分剁下来,加上咱们今天买的豆腐,做个红烧豆腐鱼。
至于那些肉片,就裹上面糊做成炸鱼片;
田螺就用最简单的做法,做个九层塔爆炒田螺吧;
那些瘦肉,咱弄个青椒炒肉丝;
另外,咱们今天买的五花肉肥瘦相间,瘦肉还偏多一点点。
这种肉用来做炸酥肉最香,最合适不过了,吃起来不会觉得肥腻,而且在炸的过程中还有油渣的香味,裹上调制好面糊,嘎嘣脆,那味道绝对好;
猪蹄的话,咱就切块加上前两天黄婆婆送的那些黄豆,炖一大锅黄豆焖猪蹄;
至于猪大肠,我准备做个油爆猪大肠。
最后,黄鳝跟排骨,咱们就熬个黄鳝粥排骨粥吧,鳝鱼的鲜嫩加上排骨汤的浓郁,这样熬出来的粥不仅美味可口,还有营养,而且这样主食也有了!”
洛元汐看着那些食材,想了一下说道。
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