第5章：卤货大卖（1 / 2）

“官家？”

突然，窗外一道黑影闪过，官家温誉便紧张道：“阿卿，我下次再来寻你。”言罢，温誉便跳窗离去了。

陈卿卿打开房门寻找着刚才那道黑影，只见院中凉亭上摆着一份张记红豆糕，打开后，那包着红豆糕的油纸上写着：等我。

她生气的将红豆糕一把扔进草丛，不知又是那朵惹不起的烂桃花，这原主死了去了极乐世界，给她留一堆烂摊子。

陈卿卿躺在床上一夜未眠辗转反侧，这京都，呆不得了。

待赚回铺子钱和跑路钱，她就回江南去。

想通后，她好似打了鸡血般翻起身来去了厨房做豆腐，钱，才是关键！

待到天亮，陈卿卿已经做好了所有的豆腐，就等着王嬷嬷醒后一同去卖钱了。

今儿的豆腐有了昨个儿打前锋，不出两个时辰，几担子豆腐便卖了个精光，且上次的大肠也有不少顾客来问。

收过摊，陈卿卿便又去了集市，虽说集市的黄豆也不贵，但面板商城的显然便宜得多了去了。

随处找了个死巷，陈卿卿便躲起来打开了面板，一口气买了五十斤豆子和三十斤面粉，又在街上买了些混入遮眼，随便找了几个人分别送去了陈府。

与王嬷嬷回合后，陈卿卿说着街头开始找猪肉铺子，不过随便一家都有很多猪大肠，提起它，老板就一脸愁容。

据说是上次她在永安楼做的猪大肠引得各个酒楼争着模仿，不断有人来买猪大肠，甚至订购。

可，做不出味道，便没人费力不讨好来买猪大肠了，老板收了却没人要了。

“你这猪大肠卖多少钱？”

“大肠本就是不要的东西，喂狗的下水，你若要我这儿有四十斤，给我五文一斤，全都给你。”

陈卿卿毫不犹豫的掏出半贯多钱扔给老板，还多给了些，让他送些10个猪蹄和猪大肠去陈府。

老板见她买得多付钱快是个大主顾，说话态度也更加好了起来，更是扬言下次她来，还给她打折。

回到陈府，陈卿卿就叫来王嬷嬷帮她一同用面粉洗猪大肠，全程都是关着门洗的，这法子不能外露。

倒面粉揉搓时，陈卿卿毫不手软跟不要钱似的，但王嬷嬷却小心翼翼的只敢抓一点。

“大娘子，这面粉金贵，可比猪大肠值钱多了，如此放，当真不会亏本吗？”

面对王嬷嬷满脸愁容心疼，陈卿卿也只好耐着性子给她解释，不过不敢告诉她，怕她心疼，她将盐已经混入了面粉。

“你别心疼这个，全京都只有我们家做大肠干净好吃，我定价贵，成本能赚回来，若你心疼放少了洗不干净，砸了招牌，以后便做不成这生意了。”

“是老奴狭隘了，听大娘子的。”

“对。”

洗到三分之二陈卿卿就后悔了，这猪大肠实在太多太难洗了，日后还是要多加些可靠人手帮忙。

将猪蹄和大肠下锅卤煮，时间已经到了下午，锅里全都是卤货，已经没有空锅子再做饭了，陈卿卿只好带着孩子们去街上吃。

这还是抄家以来孩子们第一次上街，从前他们都破例住在皇宫里，没人认识她们女眷、孩子，在京都街上也不担心有人认出来。

下午的街上也是热闹的，几个孩子不吵不闹乖乖跟着她，她说吃什么就吃什么，见了想吃的也不敢说话，饭后，陈卿卿只好摸出荷包一人分了些铜板。

“一人五十文铜板，去买你们觉得好吃的回来给娘看，我看了改进改进放进咱们家铺子卖，不过必须在嬷嬷看得到的范围内。”

几个孩子齐声答应，开心的拿着铜板就随着王嬷嬷去了各个铺子。

算着卤货时间也差不多了，陈卿卿也赶紧回了家，一回家便见豆儿在灶前，见她进来便猛的起身有些紧张。

“豆儿你在干嘛？”

“没干嘛，我闻着香味就进来看了看，见您的火有些退了，便帮您弄了弄。”

陈卿卿过去打开锅盖，用筷子插了一下，看了看熟度，正正好，便让她退了火。

不过，这豆儿毕竟是个生人，今儿又来厨房看，不知自己对她没有防备对不对。

捞起来后，陈卿卿便带着豆儿找人帮忙搬去了浮生闲门口，这次依旧还是在门口支摊儿。

上次在永安楼不少人围观，这次听说老板娘去了猪肉摊儿买肉，便有家丁和散客陆续来浮生闲门口闲逛。

一打听卖的是猪大肠和猪蹄便自发的排起了队，也不管这价格，自家老爷说了，不管花多少钱猪大肠得抢到。

“今日猪大肠，与上次口味不同，本店采用数百种香料卤制而成，赔本赚吆喝，不过半两银子一节，只有四十斤，先到先得啊，购买十节者，可购买猪蹄一只，售价一两一只，限量供应。”

豆儿看着自家大娘子夹出来的大肠一节不过小臂那么长，便要半两银子有些担心怕没人买，半两够她卖好久的豆腐了。

不过，下一幕就惊呆了豆儿，排队的人依旧络绎不绝，一听采用百种香料，也不觉得贵了起来。

陈卿卿忙着给客人切块包装，便回头对豆儿道：“豆儿帮我收钱，钱装下面的木盒子里。”