第568章 又是一个舒服的新年(2 / 2)
得桂鱼一阵不乐意。
“那玩意能好吃么?我是不带动一口的……”
季东青并未理会,因为……做好吃了什么都不差!不好吃了……请都不吃,就是这个脾气,季东青都不知道这脾气跟谁传来的。
尾巴一刀放血,保证鱼的鲜嫩。
屁股那边直接用钩子把内脏掏出去,防止抠破苦胆。
去磷去腮去内脏,浑身上下拉十字花刀,热锅凉油,加入五花肉片,撒食用盐,葱姜蒜大料去腥三剑客直接下锅爆香了。
两条桂鱼背靠背放入锅中大火煎炸,直到一面变形,再次翻面,脸对脸。
两侧金黄后锅内撒入一品鲜,爆出香味,然后放入土豆片,接着加水没过鱼身子。
“大哥,你做啥这么香?”
小妹鼻子最好是,那边正在帮忙热菜,朝着炉子上望了一眼。
“闷桂鱼,等下尝尝哈,这鱼一斤能够买鲤鱼五斤,高级品种,就你小白姐姐这么土豪,你哥是没钱买!”
“真的,等会我多喝点!”
小妹本来就是吃货,听到季东青这么说双眼放光。
季东青老爹那边正在因为没做鲤鱼不愿意,听到价格立马笑了,脸上洋溢着笑容。
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