第307章 一锅酸菜鱼（1 / 1）

余子修将鱼拿回了家，他动作潇洒地将鱼丢到院子里，从灶房里拿出菜刀磨了磨，便开始去除鱼鳞开膛破肚了。

多余的鱼鳞埋在石榴树下做花肥，鱼泡和鱼籽留着，鱼肉切成片，鱼骨头砍成块，余子修做起事来动作利落，手起刀落，不一会儿便将一整条鱼处理干净了。

他杀鱼时半蹲着身子，腰身下沉，修长双腿因为蹲下而显结实鼓胀，一双星眸垂下时，眼窝拓下阴影，更显美感。

季淼淼第一次觉得，看一个大男人做事，是如此赏心悦目的一件事情。

余子修感受到了季淼淼的目光，手指一顿，耳尖微微发红。

媳妇……这般专注地看着他，是不是已经彻底爱上他了？

毕竟媳妇之前就说过非他不可，自己这般好，媳妇只会越陷越深。cascoo.net

余子修有些头疼，自己总不能仗着媳妇的爱就肆无忌惮吧，毕竟离开虎泉村去北启这事也非同小可。

见余子修一副思考的模样，季淼淼摇了摇头。

再帅也仅供欣赏，毕竟这家伙作起妖来无人能比。

季淼淼拿着余子修切好的鱼来到灶房，撒

。些梅花盐在鱼肉上面，再喷些料酒上面，倒入生抽和豉油腌制着。

她从泡菜坛子里取出酸菜，这是余老太年前泡上的，经过几个月的发酵，一出坛子酸气香味便扑鼻而来。

季淼淼将酸菜清洗干净，确保上面没有多余的盐渍，这才将酸菜切好，备些蒜米，生姜，花椒，干辣椒，香叶，大葱段，八角，桂皮，泡椒，陈醋。

这一系列的调料准备好后，季淼淼便倒入菜油，为了增香，又另外挖了一勺浓白的猪油进锅里。

将香叶，大葱，八角，桂皮，花椒，生姜一进丢入油锅中，炸得微焦后捞出锅，调料混合过后的油香飘满整个屋子，季淼淼这才将酸菜丢进锅中，用热油激发出酸菜里的香味。

油里微微炒过的酸菜慢慢变软，季淼淼这才将鱼骨头一块块放入锅中。

鱼骨头硬，需要先用油煎至金黄，季淼淼趁着鱼香钻鼻的功夫，又将剩下的泡椒和干辣椒撒入锅中，辣味升级，香气更加浓厚。

鱼骨头煎好后，倒入凉水，盖上锅盖大火猛煮，不一会儿，整个锅里汤色便呈现一种外红内

。白。

季淼淼这才将余子修片好的鱼肉丢入锅中，鱼肉被他切得极好，薄厚适中，一下锅便翻滚成鱼肉特有的白色，上面被裹上了一层光泽的油，看得人食欲大开。

一锅酸菜鱼便这么做好了。

季淼淼做菜时，余子修一直在旁边帮忙打着下手，见这么大一锅，便道：“我来盛，媳妇，你别烫着了。”

季淼淼：“行，你来盛进盆里吧，我去外面把小炉子准备好，咱们今晚吃酸菜鱼火锅。”

两人一起搭配干活，很快便将这锅酸菜鱼弄好了。

除此之外，季淼淼又做了几个小菜，干煸藕丝，清炒小白菜，糯米蒸排骨，香辣紫苏螺肉，豆干回锅肉。

满满一大桌子菜，众人来了之后，脸上纷纷露出高兴的笑容。

虽然这表妹看起来不太讨喜，不过因为他的到来，大家才能吃到这么一餐可口的饭菜。

小云的表情仍然淡淡地，古贺想要坐在她旁边的位置，却被布谷拉了拉衣角。

古贺瞬间收住了想要朝小云而去的脚步，可他也不愿意坐在布谷身边，便选择在小满儿旁边的位置上坐下了。

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