第三百九十二章调查杜斌(1 / 2)
邓家旭这边挂断了电话之后,看着手里的文件紧紧的皱起了眉头。
这份文件是最近这一段时间的营业报告,之前的时候,自己看着营业报告的时候,也从来没有这么愁眉苦脸的情况,但是今天的事情确实有些无奈,之前也没有想到会出现这样子的情况,自己光想想就感觉有些发愁。
当时刚看到这份文件的时候,自己的心中也特别的惊讶,平时的时候几乎很少在意这种事情,但是没有想到这一个月的营业额明显下降了很多,这个绝对不是一件好事。
“这没有想到居然会出现这样子的情况,如今这营业额下降的实在是太厉害了,再这么继续下去的话,可绝对不是一件好事,尤其是之前的时候问过那边原因。”
杜斌那边店铺的生意非常的火爆,也导致他这边的情况出现了差错,所以才会变成如今这种模样,这让他的心情变得稍微有些复杂,毕竟当时也没有想到会出现这样子的情况,如今真的是越想越感觉发愁。
再这么继续下去的话,自己也不知道该怎么办才好,当时也没有想到会遇到这么闹心的情况,实在是令人心情复杂的很。
“虽然已经知道了这一次事情的起因,但是这件事情还是稍微有些难做,怎么说杜斌也算是个人才,如果要是这么下去的话可不是一件好事啊,可是为了店铺里面的经营情况,只能够选择办法尽快解决如今的情况,如果要是任凭这边这么继续下降下去,那到了最后肯定会出现差错。”
他叹了一口气,之前的时候,商议过后,如今在这酒店当中主要有两种主张,一种就是高新收购杜斌的店铺,如果要是高新收购杜斌的店铺,就不用害怕这边再影响自己等人的生意绝对是一个好主意。
这样子的话就可以解决现在营业额下降的问题,毕竟如今这情况实在是过于糟糕,自己看到这些报告的时候,心情也是特别的复杂。
“收购杜斌的店铺的计划确实还算是不错,这样子的话就可以直接把这店铺弄到手里来,到底算是一件好事,可是如今的情况哪有那么简单,相对而言实在有些难做。”
而另外一种想法就是高薪诚聘杜斌,让杜斌成为这店铺里边的主厨。
杜斌的厨艺,到了店铺里边之后也能够为一个招牌,这绝对是一个好事,而且还能够利用这个机会扩大店铺的影响力,相信会吸引更多的顾客来到这里。
而且那么一个小店铺,平时的时候应该也赚不了多少,来到这店铺里面应该很容易进行招揽。
“这两种计划听起来都很不错,如果要是能把此人招聘过来的话,也是一件好事,这人绝对是个人才,而且在厨艺方面能够达到这种地步也不太容易,尤其是上次龙井虾仁的事情,已经可以看出这人的厨艺到底有多么精湛,此人绝对是一个好料。”
想到这里的时候他深深的叹了一口气,而这两种方案相对而言比较难以抉择,自己这边也不好直接下定论,首先也得先弄清楚杜斌这个人的身份,才能知道该如何进行选择。
也好尽快弄清楚如何应对这一次的事情,毕竟这一次的事情对于自己这边而言并非一件好事,一旦出了差错很容易引起更严重的影响。
“希望谢光辉那边可以尽快调查清楚,如果要是能够调查清楚的话,也能够知道这个人的身份到底是怎么一回事啊,说不定就能借这个机会选出最好的办法,以后赶紧把如今的事情解决掉,这营业额下降的事情可不是一件好事。”
他的心中还是稍微有些担忧,杜斌的厨艺非常的精湛。
从这个角度来看,此人的厨艺应该是出自于名师之手,也只有一些特别厉害的师傅才能够教导出来这么厉害的徒弟,在这当中可就涉及到师徒传承的问题,杜斌这人的背景看起来倒没有什么可怕的地方。
可要是从这后面牵扯出来一个特别厉害的师傅,一旦招惹了此人,很容易在厨师界引起轰动,到了那时候自己的饭店也容易受到影响,所以得尽快把这边事情解决。
“也不知道这边的厨师的情况到底怎么样,如今得尽快弄,明白这人到底都有什么传承,就知道是传自于哪个师傅的手里,才能够想到该如何进行应对,如果要是真有什么太大的问题,对于我这边而言也并非一件好事,必须得抓紧想点主意才行。”
想到这里的时候直接无奈的叹了一口气,在这种情况之下,心情也是稍微有些复杂。
而另外一边杜斌今天的生意不怎么好。
正常情况之下,上午的时候应该会有很多的客人,中午的时候有一些人还会吃不上美食,但是今天却跟往常的时候大不相同,就算是午餐结束的时候,店铺里边的客人也是有一点少。
今天来的几乎都是平时所来的那些常客,大家几乎天天都过来这边吃饭,跟往常的时候并不一样。
平时过来这边还会有一些新的客人慕名来到这里吃饭,或者是有一些平时不怎么来的客人过到这边,但是今天却偏偏是这样的场景,让人心情稍微有些无奈。
“真没有想到今天顾客居然这么少,跟往常的时候比差了很多,过来这边的都是那几个熟悉的面孔,这么下去可不是一件好事,真没有想
↑返回顶部↑