第170章 野湖（1 / 2）

山上的咖啡果越来越少了。

天气冷, 咖啡果也红得慢。

江荇让野鸽子们三天采一次，他们再统一处理，免得提前采下来的咖啡果沤坏了。

咖啡果太娇贵，只要略一堆积, 就会影响风味。

一般人品尝不出来, 他们的客户却基本能感觉到。

江荇对咖啡的品控也非常严格。

他们把经过水选的咖啡果一筐筐捞出放到边上的大缸里, 再倒入蜂蜜浸泡。

蛇老板看了羡慕道：“你们家这鱼也吃得太好了, 比我都吃得好。”

江荇头也不抬：“屁, 什么时候少过你的蜂蜜了？”

蛇老板：“我吃的蜂蜜是我换的, 你们家鱼吃的蜂蜜却是免费的。”

江荇：“那你怎么不提我们家鱼吃成工伤, 胖了还被拎到山上去减肥的事？”

蛇老板叹口气。

江荇站直了, 捶了捶后腰：“今晚你们想吃什么？”

小家伙们眼睛亮起来，纷纷点菜。

这个想吃奶酪土豆泥丸子, 那个想吃清蒸鱼，还有的想吃炒鸡蛋，叽叽喳喳点了一堆。

江荇都答应了，让它们各自去准备菜。

蛇老板屁股沉, 坐在椅子上一动不动地等着蹭饭吃。

江荇干脆将包菜交给他手撕。

现在正是吃包菜的时候, 他们今年专门控制了包菜的大小, 所有包菜大小跟普通包菜差不多, 不过又甜又嫩, 完全没有渣。

别人家做包菜得扒掉外面那层老叶子，他们家完全不用，直接从最外面那层开始撕。

撕好的包菜用干辣椒大蒜粒一炒, 起锅前烹点酱油和醋, 就是完美的手撕包菜, 脆嫩酸辣, 极为下饭。

江荇几乎每天都要炒一次，看起来短时间内吃不腻。

蛇老板也喜欢这道菜，毫无怨言地坐在边上慢慢将包菜撕成小块。

偶尔撕到了特别嫩的，他还会塞进嘴里，咔嚓咔嚓就这么干吃，也觉得挺好吃。

小家伙们则处理其他配菜。

天渐渐黑了，杭行一带着一身寒气回来。

经过江荇的时候，杭行一伸手，轻轻搂了一下他的腰，用下巴蹭了蹭他的脑袋。

江荇嗅到他身上的草料气息，问道：“你去看牛了？牛怎么样？”

杭行一：“都怀上了，没什么问题。”

杭行一是山神，对生命的气息尤其敏感。

他说怀上了，那肯定不会弄错。

江荇松口气：“太好了，不用再请风亘来一次。”

风亘离他们远，要再来一次，舟车劳顿，也挺麻烦。

江荇回蹭了一下杭行一，对他说道：“你快休息一下，等会就吃晚饭了。”

蛇老板在旁边看着，默默地吃了一嘴狗粮，转动着屁股，背对着他们，眼不见心不烦。

吃完晚饭，他们去把泡着的咖啡果翻了一下，让蜂蜜浸渍得更均匀。

这些咖啡果浸泡一.夜，明天早上拿去喂广阳鱼，最后炮制出来的咖啡品质最好，中度烘焙以上会有种迷人的花香和浆果香，口感也最为柔顺。

因为惦记着这批咖啡果，江荇他们第二天很早就起床了。

腊七腊八，冻掉下巴。

现在虽然已经过了腊七腊八，天气依旧很冷。

江荇出去的时候特地戴了帽子，围巾等，把自己裹得严严实实。

他们要开车把咖啡果送去池塘那边。

他们的池塘清理完已经挺久了，现在又涨满了水。

广阳鱼习惯了他们投喂的频率，一大早就在水面附近游来游去，等着他们投食。

江荇看了一眼，广阳鱼在附近攒动着，橘色的光晕将水面染得橘黄，像朝霞或晚霞倒映在水中。

他们家的广阳鱼经过一年多的培育，数量又扩大了，现在起码有两千多条。

整个池塘都是广阳鱼的身影。

池塘里面也有其他鱼，只不过都是一些小鱼苗，现在大多藏在茵芦草下面，不敢出来跟广阳鱼争食。

这些小鱼苗也就吃一吃广阳鱼的残羹剩饭。

江荇和杭行一把咖啡果抛洒到池塘里。

广阳鱼见了，飞快地游过来张大嘴巴把咖啡果吞肚子里。

在争抢的过程中，有些咖啡果被咬碎，碎屑飘得整个水域都是。

不一会儿，游在前面的广阳鱼肚子就鼓鼓囊囊了，隔着它们的肚皮隐约能看到里面咖啡果的形状。

吃饱了的广阳鱼慢慢散去，其他鱼小心翼翼地游近。

江荇他们之前清塘的时候把大鱼都捞走了，现在只剩下一些小鱼苗。

鱼苗中，最多的是罗氏豚。

罗氏豚能生好养，池塘里的天敌又少，每条罗氏豚产下的鱼苗起码能留下一小半。

相对于自然界中留存的鱼苗，罗氏豚鱼苗的留存率高得惊人。

自然界中大部分鱼类一次就能产下成百上千的鱼卵，绝大部分都是陪跑，能活下百分之一就属于不错了。

江荇看着鱼苗：“过完年我们是不是得订明年要养的鱼？”

杭行一：“差不多，明年养什么？”