第24章 果酒（1 / 3）

江荇从没试过一次性摘那么多刺萢。

篮子里装着的刺萢堆成了山尖尖, 更多的刺萢放进篮子里又从里面滑出来，地上也堆了一堆。

橘猫和丹参果们互相瞪眼，哪方都不愿意放弃自己摘的刺萢。

这里离家已经很远了, 一来一回要不少时间。

回去拿篮子不现实。

江荇见状, 说道：“再编两个篮子吧。”

丹参果子们：“叽叽！”

这个它们熟！

橘猫不会编篮子, 垂着耳朵，摇晃着尾巴蹲在一边。

江荇我摸它的脑袋：“你眼力好, 帮忙挑一点合适的藤条。”

“这个没问题！”橘猫一下高兴起来, “我刚刚摘刺萢的时候就看见了好多柔软的枝条。喵。”

山上到处都是编藤篮的材料。

江荇手艺一般, 编织成型还是没问题。

相比之下, 丹参果们编出来的藤篮就像艺术品。

半个多小时过去, 丹参果们和江荇一起编织出了十个藤篮。

这么多篮子, 总算将小山一样的刺萢都装好了。

江荇没法拿十一个篮子, 丹参果们分别装好自己的刺萢, 高高兴兴地把篮子顶到头顶。

橘猫站在原地，看看江荇又看看丹参果们, 一时不知道要干什么好。

江荇将手里的篮子给它：“你装你摘的刺萢。”

橘猫高兴了，将成串的刺萢叼进篮子里, 再叼着篮子的提手，抬头挺胸地跟在丹参果们后面。

江荇提着最大的那个篮子，看它们排成一队，顶着大大的果篮下山，脸上不由露出了微笑。

希望下山的路上不要遇见村民，不然就不好解释了。

江荇家住得偏, 这一路走来, 果然没有遇见村民。

大家成功地将十篮刺萢带回了家里, 橘猫和丹参果们脸上都是自豪的表情。

江荇拿大铁盆放了一盆水, 把刺萢倒进里面清洗。

清洗三遍后，轻轻捞出来放到簸箕上晾干水分。

这么多刺萢，江荇特地取了一部分榨成果汁。

傍晚，大家一起坐在客厅里，每个小家伙面前都有一杯刺萢果汁，只是里面的容量不一样。

橘猫的杯子最大，果汁最多，装了八分满。

小一的杯子第二大，果汁第二多，装了六分满，小九的杯子只装了三分满。

它们还小，江荇不敢给它们喝太多，只让它们尝尝味道。

小家伙们知道江荇的意思，坐在椅子上都很满足。

尤其小九，小口小口啜饮着它那为数不多的果汁，每喝一口，五官上都露出满足的表情。

江荇忍不住轻轻摸了摸它的果蒂。

江荇看它们这个样子，决定买一张长长的木餐桌，以后给每只小家伙留一个专属位置。

他们摘的刺萢实在太多，除榨成果汁和制成果酱外，江荇决定取一部分泡成酒。

刺萢的水分含量比较多，江荇家里只有白酒，直接浸泡，怕果酒容易坏。

江荇想了想，决定再在酒里加点晒干了的河万草芽。

他之前发现，河万草芽泡出来的茶特别能放，就是不知道加到酒里怎么样。

江荇想，就算效果不好，应该也不会坏到哪里去。

酒和刺萢的味道都比较浓郁，河万草芽往里面一泡，基本不会被尝出来。

当晚，江荇将密封瓶送到消毒柜里消了一遍毒，又趁着刺萢已经晾干了水分，直接泡进去。

黑色的刺萢泡到透明的酒里，很快就将酒液染成了淡红色。

河万草芽在里面一点都不明显。

江荇家里还有冻干机，他尝试着将一些刺萢放到冻干机里冻干。

低温冻干了十二小时，第二天，刺萢拿出来的时候像一颗颗黑宝石。

江荇带着橘猫和丹参果们品尝了一下，发现里面的风味更加浓郁，味道和新鲜的刺萢略有区别，不过都很好吃。

如果喜欢吃这口的人，吃起来应该会很方便。

江荇他们上山摘了好几天刺萢，将好摘的部分全都摘完了。

回来后，他们制成果酒、果酱和冻干。

其中又以果酒最多。

制作果酒最简单，洗干净晾干水分加河万草泡到酒里就行，不用费事。

江荇专门买了一批玻璃密封罐，泡好的果酒放在木架子上，颜色很好看，几乎称得上装饰品。

摘了几天刺萢后，蛇老板寄出的果树终于到了他们这里。

蛇老板走的是物流，快递公司直接把果树送到他家门口。

他买的果苗有一定年份，送过来的时候已经很大了。

尤其柚子树，五年生的柚子树，江荇一个人还很难扛起来。

他把送来的果树放在院子阴凉处放了一天，第二天请村里的人帮忙把果树种到山里去。

树坑已经挖好了，种树的时候，主要麻烦的是要把这些果树扛到山里去。

这边上山没有水泥路，只有田埂，得人工一棵棵扛上去。

江港也过来了帮忙，一扛他的树就忍不住说道：“你这果树买的不错啊。”