第8章 包装（2 / 2）

有人，一个主要负责米饭发酵煮酒的大师傅刘福尚，一个是负责财务的会计刘兴源。

这两人都是属于事业编的人员，但是发工资单位就归属于酒厂，也就是说不论这个酒厂换了那个老板都不能辞退他们，都要给他们买保险、发工资。

至于别的一些工人都是酒厂附近的村民充当，干一天的活发一天的工资。

张铭一路参观了解下来，对这个酒厂还是有些失望。

第一失望的就是厂房，全都是几十年前的建筑，甚至还有一栋是瓦房；

第二就是生产设备，主要产出白酒的锅炉一次只能煮一千公斤的发酵过后的米饭，也就是说一次只能出产不够五百公斤的低度酒，二次蒸馏之后更是不够四百公斤。

这样的产能需求显然是达不到张铭的要求，也难怪之前换了八个老板都不能盈利。

第三还是设备问题，这个酒厂采用的还是人工过滤、人工手动装瓶，这从效率和卫生各种条件来说，无疑都是极为落后。

唯一欣慰的是地窖里面还蕴藏了十多吨老酒头，这些酒直接装瓶以后就可以贩卖。

当然前提是要有销路。

“我这次可是上了你们王琦的当！”

张铭一副欲哭无泪的样子，抱怨说道：“他当初可是吹得天花乱坠，说得这个酒厂如何好，让我头脑一发热，还没了解情况就把它盘了下来。”

闻言，张家良心里一阵拔凉。

“张老板，厂里的硬件是差了一点。”

一旁的秘书沈猛赶紧是出来说道：“不过我镇绝对会大力支持，您有什么难事不怕说出来。”

“对……对！”

张家良也是赶紧说道：“你有困难只管说出来，我们一定会帮你解决问题。”

张家良拍着胸口保证说道：“玉峰酒厂现在已经我们市里老大难的企业之一，谁还敢把黑手伸到这里来绝对严查，你说的那些事情绝对不会再发生！

如果还有哪一个不知死活的敢来胡闹，你电话打给我，我保证他们吃不了兜着走！”

得到张家良肯定的答复，张铭心里乐开了花，有了支持，自己接下来的开展工作也可以省去不少麻烦。

……

送走了张家良一行人之后，张铭马不停蹄的就让刘兴源和刘福尚送来地窖蕴藏的老酒头和之前老板装酒的酒瓶。

叭、叭……

张铭喝了一口老酒，嘚吧着嘴，赞叹说道：“十年的纯粮酒果然不错，酒香虽算不浓郁，可口感极佳，甘醇而不辣喉。”

说完又看了一眼桌前摆放着的八个酒瓶，摇头说道：“到了今时今日，还用这么简陋的包装，难怪卖不出去！”