第106章 打火锅(2 / 2)
锅的炉子、材料和汤底都是她提前就叫人准备好的。
刻印术这东西真是好用,没有电磁炉,没有天然气,直接在炉子的底部画一个符文,直接用灵力就能调节火气。真是绿色无污染,安全又环保啊!
白亦雪一边拿着筷子往火锅里面加材料,一边在心里面感叹。
“火锅的汤底可以根据口味的不同来选择,今日我们这个汤底是菌类汤底,食材都是这青阳山脉里现找的。”
白亦雪将蔬菜、蘑菇、羊肉片等塞进火锅里。
“准备好了汤底煮沸腾了,就可以加各种材料进去。然后捞出来,蘸上自己喜欢的蘸料,就可以吃了。”
她看到羊肉和白菜看到煮的差不多了,用筷子捞出来,然后蘸上了蘸料,装在碗里递到了司年的跟前。
“来,试试看!”她笑看着司年。
司年拿起了筷子。
示范完毕的白亦雪坐到了她的对面,开始往火锅里面加她喜欢的丸子。
这种边涮边吃的方式,确实很新奇。
司年赞了一句:“这方法是你想出来的,倒是有趣啊!”
白亦雪在心里默默地说了句:哪能是我想的出来的啊,这是我们华夏民族吃货祖先们的智慧产物。相传在战国时期就已经有火锅了。
不过,她不打算解释这个。
“其实冬天吃火锅最适合了,现在的天气啊,还不够冷!下次我们吃麻辣的,哦,还可以吃鸳鸯锅。”白亦雪一边吃,一边说。
“什么叫做鸳鸯锅?”司年问。
白亦雪说:“嗯,就是这把这个锅分成两部分,两边用不同的汤底,一边可以是辣的,一边是不辣的。这就叫做鸳鸯锅。”
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