第166章 老卤水,被人动了（2 / 2）

没觉得可惜，但生气的是有人敢到她家里胡作非为。

这老卤水被人偷走，那人还非常聪明的兑了水进去凑数。

至于是谁偷走了老卤水？

顾盼心中有数。

也就那几个嫌疑人。

看来那些人想要抢卤肉的生意，那也是削尖了脑袋，已经知道了卤水的重要性。

不过，光有老卤水，成不了气候。

顾盼往锅里面再放了几包卤料，倒了一竹筒的水进去。

周香看着。

顾盼就解释：“这个竹筒里的水是我调制好的，这里面的调料无色无味，但却是卤肉的重点。”

这其实就是灵泉水。

有了灵泉水，卤肉的味道都与众不同。

灵泉水仿佛能够激发出那些调料的香味，让卤水更加浓郁，卤出来的肉不仅香，肉不会又老又财，吃完后还能感觉嘴里微甜。

那些肉的鲜甜。

这是顾盼手中最重要的，所以她从不担心别人跟风。

就是对方拿到她的卤料包，调配出了一样的调料，火候也掌握好了。

那做出来的卤肉跟他们家的，终究还是有差别的。

顾盼不是要锁定所有的客源，谁也没办法锁定全部客源，她只需要留住一些老顾客，保证生意就行。

没有了老卤水。

今天晚上的卤肉熬制时间就久了一些。

等卤水熬的差不多了，这才放肉进去卤。

趁着这个时候，大家才听顾盼说那一锅老卤水被人换包了，现在装着的是兑了水的。

顾婆子气得不轻。

“我明天就守在厨房里，我看他还来不来？

来了正好，被老娘揪住了，有他好看。”

其他人也都很生气。

顾婆子仔细的想了想，今天家里一直有人。不过，她们在院子里，边做衣服边聊天，可能就是那样忽略了厨房里的动静。