第6章 黄鼠狼给鸡拜年(1 / 3)
程庄村地处内陆,在y省北部,与l省、s省两省搭界,旁边没多远就是大河故道,沙地贫瘠。
在后世许多人看来很平常的罐头,在这里是妥妥的稀罕物件。
并不是有钱就能买的到的,必须拿票证限量购买。
但计划经济时代,票券是只有城市户口和干部这些吃商品粮的人口才有的,农民自给自足,一年到头手里也见不上几张票。
知青比农民好一些,每个月有固定的供应,但也只包括粮票油票等生活必需品。
而且县里供销社的罐头基本上是水果糖水罐头,赶巧能有个肉罐头,幸运买到的人回家恨不得放到逢年过节再吃。
更何况这是两罐海鱼罐头,还有海带和虾皮,看着灰扑扑的不起眼,但都是稀罕东西,不知道花费了王云多少的时间和人情。
方乔心里感动,不过也没跟王云作假客气,两个人的交情是实打实的,王云既然拿过来就没打算再拿回去,方乔记得她的好,承她的情,朋友间礼尚往来,你来我往情谊只会越来越好。
方乔将东西一样样的都放进橱柜里,独留下十来多朵干香菇,找个碗泡发。
“小云,我炖的鸡,你中午留下吃饭吧,还有个事,我想跟你商量商量。”
“你杀鸡怎么不喊我给你帮忙?热水褪鸡毛,一蹲半小时,你这挺着个大肚子收拾的来吗?我看着就担心。”王云第一时间关心方乔的身体。
方乔心里暖呼呼的:“没事,鸡是我婆收拾好的,我没上手,累不着。”
“她?”提起黄燕,王云就忍不住撇嘴:“她有这么好心?”
“她是没好心,偷的我家里的鸡杀的,被甜甜发现了,我找妇女主任要回来了。”
“怪不得,我就说她不可能那么好心帮你杀鸡。”王云不忿道:“她是不是欺负你了?”
“她没讨到便宜。”方乔说道。
“那就是欺负了。”王云怒道:“刚刚在门口碰见她,她哪来的脸拦着我不让我见你,还腆着个大脸说要给你帮忙。”
“她这是心里有想头呢。”方乔嘴角扯出一抹嘲讽的弧度。
“啥想头。”
方乔转头看了一眼堂屋的三间瓦房。
王云秒懂。
至交好友,一切尽在不言中。
王云瞪眼,语气里满是不可置信:“她想要这房子?”
方乔点头。
“你那公公什么想法?他知道黄燕的打算吗?”
“一个被窝里睡不出两种人,他不可能不知道。”
“这房子可是柏东为了结婚一砖一瓦盖起来的,没伸手要老的一分钱,这房子都想要,还是当长辈的呢,怎么这么不要脸?”
王云越想越气,忍不住啐了一口:“我说黄燕这个老妖婆怎么突然转性了,刚刚还笑眯眯的问你要不要她帮忙,真是黄鼠狼给鸡拜年,没安好心,还好你没有被她迷惑。”
“所以,小云,你从知青所搬过来跟我一起住吧。”方乔说道:“财帛动人心,村民的宅基地,为了多争十公分的排水沟都能打的头破血流,我家这房子柏东盖的这么好,我怕她们软的不行来硬的。”
方乔想过了,程柏东留下的钱和房子,就是惹人犯罪的金子,程家人一天不把这些东西霸占住,一天不会消停。
她一拳难敌四手,犹如稚子抱金于闹市,不如找个帮手。
王云也果断,听完立刻决定:“行,我搬过来跟你住,吃过饭就搬。”
方乔说:“家里有现成的被褥,你回去拿点衣服就行,用不了多长时间。”
商量好搬家的事,王云主动帮方乔烧火。
方乔的手艺是整个知青所公认的好,即使少油少作料,炒出来的菜依旧比其他人炒出来的味道好,自从方乔结婚,王云馋她手艺已经很久了。
有王云主动烧火,省了方乔还得分心看火了。
她专心炒菜,锅热了拿出油罐子往锅里舀了半勺菜籽油。随后下入葱姜花椒八角爆香,再将鸡块下入锅里炒香。
农村没有专门的料酒,方乔加的是本县自产的散装高粱酒。
白酒烹香,依次加入酱油,盐,和一大勺黄豆酱翻炒,炒到鸡肉上色,方乔一次性加入没过鸡肉的清水,盖上锅盖开始炖。
炖肉的时候,方乔趁机将香菇洗干净。
看到香菇,她忍不住想起,之前自己恍然间出现在‘绿野仙踪’里看到的那一丛半人高的白蘑菇。
雪白中带了点微黄,片片肥厚,一看就很鲜嫩可口。
只是出现的太奇异了,跟做梦一样,方乔总觉得像是脑子里产生的幻觉。
而且那么大一丛,世界上真有这么大的蘑菇吗?
方乔越想越觉得奇怪,想不通索性不想了,她晃了晃脑袋,将这一抛入脑后。
手里的香菇切半放进锅里和鸡肉一起炖,方乔还在锅边贴了玉米饼子,炖足了整整一个小时,最后锅盖一掀开,
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