第一百四十三章 试菜 -(2 / 2)
小姐,小人不能说。”
厨子紧闭着唇瓣,垂着眼不敢看贺兰棠。
【当初是我用料太多,让春月楼赶出来的。虽然不理亏,但出来了说老东家的坏话也不好。】
贺兰棠将他的心声听了一个明白,倒是对他生出了些满意。
“五叔,今日打捞上来的海物在何处?都拿过来,让他试试菜。”
“是。”
五叔端着几筐海物走进门。
放眼看去,有鱼,有虾,有螃蟹,还有些贝类。
她看了一眼那厨子,“会做海物么?”
厨子指了指框里的贝类,“这个不大会。”
“那今日先做鱼。蒸炸炒煮焖,酸甜酸辣,麻辣蒜蓉,咸香椒盐,这几种做法与口味都要做出来,你自己搭配。”
厨子一听就傻眼了。
他看着那筐里的鱼,又看了看贺兰棠。
“就这鱼?要做这么多种?”
贺兰棠点点头。
“做的不是鱼,是你的本事。若是这几种你都能做得好吃,我便用你。春月楼给你多少,我给你双倍。”
厨子看了会儿鱼,二话不说拎起一筐鱼进了灶房。
春水在一旁道:“我去帮忙打个下手,做这些菜,只怕是天黑都做不完呢。”
“不用去,沏杯茶来,我要看看他做一个鱼需要多久。”
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