第二百三十八章:花生油（1 / 2）

“染宝，起来了没有？”江庭深都已经锻炼回来而且饭都吃完了，但戚染都还没有起床。

戚染在床上翻滚了两下，撒娇道：“就起就起。”

她努力的睁开一只眼睛，还是感觉眼皮好沉重，早知道昨天下午就不该答应严学长在县衙吃火锅，不然也不会回来这么晚。

江庭深坐在院子里看书，等戚染收拾好后站起身道：“走吧，村长他们已经在了。”

戚染点头：“嗯，”想到一会要做的事情，有些忧心：“也不知道能不能成功。”

江庭深摸了摸她头道：“放心吧，会成功的。”

戚染立即拍开他的手，翻了他一个白眼道：“把你的爪子拿来，别以为比我高，就可以摸我的头。”

江庭深摸了摸自己被打痛的手背，看来她对自己比她高半个头很是有怨念啊。

两人一路打闹来到距离作坊五十米左右的地方，这里原本也是一个荒地，只是后来被戚染和江庭深买了下来，然后推平，在上面修了另一个作坊出来。

“村长，你们来了多久了？”戚染不好意思的问道。

周村长和旁边其他人都转身看了过来，笑道：“没多久，你们快来看看怎么弄。”

戚染小跑上前，然后走进作坊里面，这里和旁边的作坊差别不大，大的厂房里面用墙隔开，一边用来存放东西，一边用来制作东西，外面还有一个大的院子，这里用来晒东西。

李大坚正在让人把花生切碎，就见戚染和江庭深走了进来，说道：“已经切碎一大桶了。”

花生昨天就挑好了，根本没有发霉或者坏的花生，所以可以直接切。

戚染检查了一下切碎的碎度，觉得可以了，然后让人烧火，把花生碎粉放上面蒸，蒸的膨胀后让人倒在旁边炒。

“大虎叔，千万不要糊了，不然不能用了，”戚染心里也很紧张，这可是大工程，而且炒糊容易引发致癌的物质，所以她就更加紧张了。

江庭深见戚染的紧张导致大虎叔也很紧张，他安慰的缓解两人压力：“别急，慢慢来。这个不好弄，第一次掌握不好很正常，这次没弄好，我们就多试几次。”

刘大虎听到安慰的话，紧张的心情松了松，戚染也知道刚刚自己的心情影响到了别人，深深吸了一口气又吐了出来，然后开始盯着刘大虎翻炒，热度过高的时候，她让烧火的人把第一层的铁板推进去，等温度变低，又让她把铁板推到一边。

等炒的差不多了，戚染让她把所有铁板推进去，隔绝温度，怕在把花生粉装桶的过程中导致温度过高变糊。

花生粉装好，提到另一边，这里空间比较大，因为有两头牛在。把炒好的花生粉倒入桶里的布中，然后把石头搬到木板上，牛在走的过程中，用石头带来的力量来进行挤压。

她也不知道可不可行，这些都是她在空间搜索台搜的，里面还加入了她的一些想法，就是为了让村里人省力一些，所以一切还是未知得。

外面围观的人惊奇的看着里面人的操作，突然眼尖的刘小虎惊叫道：“出油了出油了。”

戚染正在跟江庭深说话，听到出油了立马看向桶，确实有油从桶的缝隙里出来。

一桶油挤压了很久才压完，戚染让人把油提到一边，检查了一下油的清澈的度还有生油的香味。

觉得跟自己以前吃过的一样，然后道：“我们先回去试一下味道，你们在这里等一下。”

李大坚帮忙提着油桶跟在戚染和江庭深后面，周村长也带着几人往戚染家而去，其中就包括刘小虎和吴二白。

食材江庭深早上就准备好了，只用烧火热油直接炒。

戚染倒入油，等温度升高，周村长和几个大人闻了一下：“这好香啊。”

戚染闻了一下，跟她以前的气味一样，偷偷的跟江庭深做了一个手势，江庭深暗暗的松了一口气。

其实不光戚染紧张，他也很紧张，制油是大事，而且复杂，他不想戚染面对失败。

戚染倒入肉丝和蒜姜，有加入辣椒翻炒，之后加入土豆丝，加入调味品翻炒几下出锅。

“哇，好香哇，”刘小虎伸着脑袋望着。

戚染拿起筷子尝了一口，不得不说，没有加入农药的东西吃着就是香。

“你尝一下，”江庭深没有拿新的筷子，而是直接拿起戚染的筷子吃了一口。

周村长眼巴巴的看着，有些急：“怎么样？”

江庭深点头，戚染道：“好吃，你们也尝一下吧。”

刘小虎迫不及待的想尝试，直接想拿江庭深放在一边的筷子，然而江庭深把筷子拿了起来，又重新给他拿了一双。

刘小虎没在意，他现在心思都在想尝新油炒的菜上，根本没发现这筷子有何特别。

周村长：“这是油的味道吧？”

刘大虎点头：“嗯，是的。”

吴大双：“这油还挺香。”

…………

周村长经