第一百四十三章:卖西红柿（2 / 2）

“请问这是什么果实？”

看着特别好吃，特别是旁边正在吃的三人，每咬一口的水汁声，太诱人了。

戚染站起身来，微笑的介绍：“这是西红柿，有健胃消食，清热的功能，可以用来煮汤，也可以和鸡蛋一起炒着吃，生吃也可以，或者切开在上面撒上糖粒都行。”

青年有些怀疑，不确定是不是真如戚染说的那么好吃。

戚染看着外面围观的人群，只围观，不上来，跟之前卖豆腐完全不同。

她想了想，对江庭深道：“我去知味居借用他们厨房一下，你把摊子看好。”

她一直知道新东西不好接受，没想到这么难接受，就算有人在吃，他们也不太相信，除非是熟人，比如逸太傅严县令他们。

戚染很快来到知味居，汉掌柜看她手里的红色东西，好奇心提了起来，问：“染宝，这是什么东西？”

“这是西红柿，”戚染亲近道：“汉叔，借用你们厨房一下，可以不？”

汉掌柜看她这么着急，点头应道，然后跟着往厨房而去。

现在时间比较早，很少人会来酒楼吃早饭，基本都是中午和下午才会来。

所以厨房现在没人，都在后院清理食材。

汉掌柜亲自帮忙烧火，控制好火候，站起身来观察这个新鲜的东西。

只见戚染快速打了几个鸡蛋在碗里，又加盐，碗斜着一点，快速用筷子搅拌，然后切了很多西红柿，锅中倒油，油热下鸡蛋炒散，盛起备用，然后倒油，下西红柿煸炒，炒出少许汁水，倒入鸡蛋，翻炒加盐。

起锅后，汉掌柜隔空闻了一下，挺香的，但没有那天的酸菜鱼香。

属于淡淡的鸡蛋清香味，只不过这色泽很诱人。

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基本每次写的做法，是根据现有食材，再加上网上搜的，有时候不正宗，切勿太认真哈！