第165章 稻田鱼（2 / 2）

很简单，把鸡蛋搅拌均匀，倒一点盐进去，就ok了。

等熟了之后，可以往上面滴两滴酱油，撒上一些葱花，味道最佳。

小石榴尝了口，很喜欢。

味道很鲜美，鸡蛋也很嫩，入口即化，香气扑鼻。

“唐姐姐，你烧的菜也很好吃。”小石榴竖起大拇指，嘴甜对唐玥说道。

唐玥露出了微笑。

小石榴喜欢，她同样也很高兴。

“这鱼让我去烧吧。”林毅把傍晚抓的鱼，杀了，拿起厨房。

唐玥指了指林毅，意思好像在问，你会做菜吗？

小石榴在旁边为林毅证明。

“我老舅烧菜绝绝子。”

唐玥和林毅第一次听到绝绝子一样，有些懵，绝绝子是啥玩意？

“就是顶呱呱的意思。”林毅为唐玥解答疑惑。

唐玥恍然。

他们今天晚上抓回来的鱼，都是鲫鱼。

在常见的鱼里，鲫鱼是比较难处理的，因为它的细刺特别多，所以吃起来比较麻烦。

常见的做法，有油炸，把刺给炸酥了，直接可以吃。

也有用鲫鱼来打汤，喝汤，美味又营养。

林毅打算用这几条鲫鱼来打汤。

常见的几种鱼里，当属鲫鱼熬汤最为鲜美，鲫鱼也是最适合熬汤的鱼。

鲫鱼汤有很多种做法，林毅今天做的是鲫鱼豆腐汤。