第61章 下雨天(1 / 2)
“在你李大爷这里,只有你占便宜,不会让你吃亏。”
这是李大爷的口头禅。
数十年如一日,无论买多少米粉,大爷总会赠送一把家里的四季葱。
比菜市场买的葱香气更浓郁,无论是煮粉还是炒粉的时候,撒上一点,增味添香,不要太美。
林毅家里虽然也种了葱,但每次都会顺上一小把。
“小毅,多拿一些葱,自家种的,不要钱。”李大爷看到林毅拿的葱少了,还不高兴。
“这葱包饺子吃,格外的香。”
林毅谢过了李大爷,闲话几句,便带着米粉回家了。
小石榴没准已经起床了,虽然林毅出门的时候,给小石榴发了信息。
回到家,小石榴正蹲在屋檐底下刷牙。
可能是还没有睡醒,刷牙的时候,望着滴滴答答的天井,有些出神。
呆呆的,有些萌。
“小石榴,今天早上吃米粉。”林毅对小石榴说了一声。
小石榴回过神来,看到林毅手里的米粉和葱,还有一小块新鲜肉:“老舅,太好了,我很喜欢吃粉。”
南方人,对于米粉独有情钟。
各地的米粉又有区别,螺蛳粉,过桥米线,拌粉,煮粉,炒粉,南方人爱粉,多过爱面。
但更多的是当早餐食用,午餐和晚餐,还是以米饭为主。
林毅拿着米粉进了厨房,把粉先倒在盆里,倒入清水,浸泡开来。
浸泡的时间,不宜过长。
不然会容易断。
小时候刷完牙,便跑到了厨房。
“小石榴,你喜欢吃煮粉还是炒粉。”林毅问道。
“炒粉。”小石榴吧唧嘴。
煮粉虽然好吃,但略微清淡一些,她还是喜欢吃重口味一些的。
“好的。”林毅把盆里的米粉捞出来,用盘子装好。
整整两盘。
“大概再过十分钟就可以吃了。”
林毅从冰箱里找了一些小青菜,切片,待会炒粉的时候当配料。
准备工作做好了之后,林毅打开了煤气阀。
炒粉要用大火。
起锅烧油,林毅等油热了之后,倒入各种佐料,爆炒之后,加入米粉。
米粉入锅之后,注意,不能用锅铲去翻,而是要颠锅。
小石榴看着林毅拿着锅把,上下颠着锅。
火势窜到锅里,像是在锅里燃烧一般。
一阵香气扑鼻而来。
好帅啊,这。
会做饭的男人,确实很有吸引力。
大火爆炒过后,米粉差不多也熟了。
新鲜的米粉,还是很容易熟的。
不一会,一碗热气腾腾,香味扑鼻的米粉便呈现在了两人的眼前。
小石榴都快流口水了。
不要太香了。
“小心烫,吃完粉,记得喝水,不然上火。”林毅提醒小石榴。
小石榴连忙点头。
林毅炒好了小石榴的,这才炒自己的。
米粉一次性不能炒太多,不然味道会差一些。
“老舅,太好吃了,绝绝子。”小石榴吃了一大口,满足。
“哈哈,你喜欢那就行。”林毅看到小石榴狼吞虎咽的样子,还是很高兴的。
厨艺得到认可,他做饭就有意义了。
很快,林毅也炒好了自己的那份,同样色香味俱全。
两人互相交换了一些。
“这是我吃过最好吃的炒粉了。”小石榴给出了最高的评价。
吃完了早餐,小石榴拿出了暑假作业,打算早上写作业。
外面下雨,也没法出去玩。
而且这几天,她玩的有些疯,作业几乎都没有写,得赶紧补上。
“小石榴,我去锻炼了,有事喊我。”林毅和小石榴说了一声,便去健身了。
“好的老舅。”小石榴点了点头。
林毅跑了五公里,停下休息,擦了把汗。
外面雨还再下,而且更大了,噼里啪啦落在房顶上。
老房子的下雨是有声音的,仿佛是一首自然的打击乐。
凌乱无章,却让人听了心静。
林毅喜欢这声音敲打砖瓦的感觉。
出了健身房,林毅路过鱼缸,发现鱼缸里的小鱼又死了两条,于是捞出来给呆呆萌萌吃了。
大的鱼适应性更强,倒是都活着。
小石榴写完了作业,端条凳子,坐在门里,看着烟雨朦胧的远山。
“小石榴,下雨天是不是很无聊?”林毅问道。
小石榴摇了摇头:“也不会啊,下雨天其实可以玩手机的,看看电视,玩两把游戏,时间很快就过去了,我以前在城里的一天就是这样过的,但我现在不想玩那些,看看风景也挺好,养眼。”
“你倒是越来越佛系了,和我一样。”林毅微微一笑。
他有时可以一两天不玩手机。
“老舅,明天又有蘑菇采了。”小石榴说道。
“你还去吗?”林毅故意道。
小石榴摇了摇头:“不了,虽然很有意思,但天天采蘑菇,就很累了。”
她小胳膊小腿的,
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