(改)第九十五章:麻小惹僧跳(2 / 2)
想抗议地时候却被她一手拖着往战王府内走去。
战王府小厨房:
乐莜莜为自己系上了围裙,安置了古明在厨房内的桌子前坐着,她便踩了踩风箱唤醒沉睡的炉灶。
她扔进了几个快木头在炉灶中任由残余地火焰燃起木块,尔后她转身走到配料桌前,看着柳管家为她找来的几十只小馒头般大的小龙虾被洗净挑了虾线放在桌子上。
她咬了咬下唇,鬼魅一笑快速从菜篮子中掏出蒜头、小葱头、姜、香葱、花椒、孜然、肉桂、八角,尔后从厨房地架子上拿出她特制的甜面酱、酱油和深藏在角落的茅台酒。
她将小龙虾和少部分的配料端到炉灶边,随后朝着古明喊了一声:“古明!帮我把剩下的配料端过来!”古明喜上眉梢地看着的乐莜莜点了点头,“好!”
乐莜莜先将锅烧红,导入了少许她特制地辣椒油,等到油被烧热开始微微冒烟的那一刻,她拿着一根筷子试了试温度。
木筷子接触到滚烫的热油而冒出无数个小泡泡时,她边哼天后王菲的《明月几时有》边将蒜头、小葱头、姜、花椒八角倒入炒锅中呛出味道,顿时厨房内白烟大起,呛鼻的葱姜蒜的味道充斥了两人的鼻腔。
她以下倒入她切好的大辣椒和指天骄在锅中快速翻炒了两下后,便将那篮子小龙虾倒入炒锅中快速翻炒了几下,避免小龙虾和配料粘底了。
随后加入准备好的甜面酱和少量的茅台酒吊了吊味时,她拿着湿度干好的毛巾捂住炒锅的一边,快速翻炒起来的同时引了炉灶之火到锅中,快速挥动着锅铲地让两重火焰快速地燃烧着的小龙虾。
古明目不转睛地看着眼前的她再一次毫无畏惧地玩火,但他的鼻子忽然闻到烈酒后的一股浓厚的香气,他忍不住咽了咽唾沫,感叹道:“好香!”
她看着锅中的小龙虾慢慢变成红色,身体开始弯曲,便将古明搬过来的孜然、肉桂、花椒、八角和辣椒粉倒入炒锅中快速翻炒了一下小龙虾,让小龙虾与这些配料融合起来时,她在锅中加入少量的水。
滚烫的炒锅遇到冷水时,顿时冒起大量的水蒸气。古明看着水蒸气迎面朝着乐莜莜扑去,担心喊道:“莜莜!小心……”
她用锅盖盖住了的整个炒锅,淡定地说道:“淡定!这种水蒸气还上不了我……”她朝着紧张兮兮的古明神秘一笑,快速拿起锅盖。
锅中来自于小龙虾与各种香料在大火的翻炒下,产生出食物的香气忽然铺天盖地而来,让古明和乐莜莜两人不禁咽了咽唾沫,深吸了一口这样的香气。
诱人而开胃地味道从厨房中飘荡出来,惹得一个在战王府边上路过的和尚垂帘欲滴地翻过战王府高大院墙,顺着香味往厨房走来。
乐莜莜看着锅中小龙虾的汁液收的差不多时候,倒入她特别熬制的酱油,酱油地熏香落入锅中,扑出一种来自豆类的醇香,古明但看着红彤彤地小龙虾安静的躺在炒锅中,双眼定了定,连忙问道:“莜莜!可以吃了吗?”
她看着古明一脸谗样无奈一笑,“快了!再等等……”
她快速撒下手中的糖提升甜面酱的味道,最后在收汁的时候快速翻炒这小龙虾,等到小龙虾收汁干净后铲到准备好的大碗中。
古明捧着那大碗的小龙虾,连忙拿了一个但因为烫手而往地上掉落时,却被问道香气的怪哉一手接住,略带窘迫地双手翻滚着滚烫的小龙虾。
随手快速将虾头掐断,却发现吃不到小龙虾的肉质, 他十分无奈的(吮)了吮汁,“哎呀……施主,这小龙虾怎么吃啊?”
忽然闯入的怪哉惊的她一手将古明往身后藏去,双手握拳成一副攻击状态。
怪哉看着一脸警惕的乐莜莜恍然大悟大笑道:“施主!你别怕,贫僧没有恶意。只不过路经这里闻到了这东西的香味翻墙进来罢了……”她扯了扯嘴角看着眼前的和尚(吮)了吮小龙虾后半身的肉,“你是谁?”
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