第二卷 洛阳行 第一百零三章 茅屋（2 / 2）
和狄光远登上山顶，采摘了香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、银杏、核桃、竹笋等山货。
回到茅屋，卢小闲指挥狄家父子将山货洗净，然后烧了一大锅开水。
卢小闲一边将这些山货合理搭配放入锅中，一边讲解道：“开水的火候控制是有讲究的，长了不行，短了也不行，长之一分则太软，短之一分则太硬。”
“狄公子，可以了，出锅！”卢小闲一声令下。
狄光远一笊篱将锅中烫好的食材捞起，放入早已准备好的盆中。只见这些山珍冒着热气，色泽鲜艳，嫩如肉泥，汤味浑香。
“老先生，把它们均匀分成两盘！”卢小闲再次下令。
狄仁杰依言做好。
卢小闲在其中一盘里撒上一些盐、黄瓜丝儿、翠绿的香菜叶、稀稀的芝麻酱，均匀搅拌开来，让人觉得食指大动。
然后卢小闲又亲自用大勺炝锅，加酱油、葱花、蒜末、姜末，以及面酱，将调料熬成似稠未稠的汁儿，浇在另一盘上面。
香味散开，狄仁杰和狄光远的嘴里浸出大量的口水，而同时腮骨的耳朵底下发生一阵疼痛的收缩。
……
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