第673章 偏科的天才们（1 / 2）

第六百七十三章

这间小厨房里的各种器具设备虽是齐全的很，而且许多都与北京饭店相仿，是现今国内，最最顶级的烹饪设施。

但因着宴会的时间还在几天以后，而这间厨房在暂时分派给何雨柱以后，也只会负责给米国客人的那一场宴会进行烹饪。

所以，厨房里除去各种器具设备以后，瞧来却是空荡荡的，别说是寻常的烹饪食材了，就连哪怕一头大蒜、一块生姜都瞧不见！

何雨柱要考验这五个人的本领高低，自然不能只凭他们口头上去说。

还得真正瞧了他们的实际操作，这心里头，才能真正有数。

何雨柱拜托吕主任去找人协调，给这厨房里先弄些食材过来。

而吕主任这边，也当真是个雷厉风行的性子。

在听完何雨柱的要求以后，立马就动身找人去了。

也就短短片刻功夫，约摸半个小时不到，在吕主任的努力下，这间小厨房里，就已被摆上了各种各样的食材。

虽都只是些寻常可见的东西，并不会有鲍鱼海参燕窝鱼翅等物，但肉蛋鱼虾、豆腐蔬菜，却都是应有尽有。

何雨柱见此，心里自然是满意的很。

毕竟，只是要检验眼前这三男两女的本事，有这些食材，就已是足够的很了。

“我也不说什么具体题目，不讲什么细致的要求，更不要你们开火做菜。”

“就屋里这些东西，你们尽可能的把你们各自擅长的东西表现出来，让我能清楚的看到你们的长处，这，就是你们接下来要做的事情！”

如此吩咐过一声以后，何雨柱就和吕主任一起，在旁边找了地方坐下。

把所有的舞台，都交给了场中的五人。

何雨柱需要亲眼瞧过他们每个人都擅长的点，等到真正开始宴会的准备工作时，何雨柱才能有针对性的，对他们每个人各自负责的工作，做出合理的分配。

他和吕主任待在旁边，也不说话，就这么静静观瞧着这五个人的各种施为。

起初的时候，他们五个人的表现倒还算平

。常。

在北京饭店的各大厨房里，就有许多帮工，能达到他们这样的水准。

但渐渐的，何雨柱却开始瞧出了不对。

他眼里的神光，也由此从最开始的轻松随意，慢慢变得感兴趣了起来。

“嘿，他们这几个人，还当真是各有绝艺在身呐！”

何雨柱扭过头，朝着吕主任发出了如此一声感叹。

而吕主任在听到以后，则略带得意的，笑着冲何雨柱回应道，“要不然，上面在千挑万选之后，又为什么唯独选中了他们五个，来给何师傅您做这次宴会的帮手呢？”

“这几个年轻人，虽然论及厨艺上的综合水平，肯定是远远比不得何师傅您的。”

“但他们却都有着在厨房工作的某一方面，出神入化的本领。”

远远看着正处在忙碌中的五个人，吕主任幽幽说道，“而这，就是他们能一路过关斩将，胜过其他竞争者的原因所在。”

“毕竟，咱们要的，本来就是能配合何师傅您的工作，给您打下手做帮工的人，不是吗？”

对于吕主任的这些话，何雨柱深以为然。

他轻轻点了下头，对吕主任所说表示了认可。

但在片刻过后，他却又忽的长叹一声，道，“他们五个，可不仅仅只能做帮工啊……”

即便依着吕主任的说法，这五个人在烹饪的手艺上，与其他厉害些的大师傅们，略有差异。

但只在各种厨房工作的某一项上，他们几个，却都有着近乎顶级的手艺。

何雨柱自问，纵使换了他自己上去，也很难能比他们五个人强多少。

这，是五个将某一样基本功练到了极致的人。

是厨房里，偏科的天才。

可纵使偏科，难道天才，就不是天才了吗？

何雨柱大概看了一圈，五个人里，有擅长干货处理的，又擅长肉类调制的，有人能在豆腐上雕出人像来，有人能把一条鲤鱼里的大刺小刺，在不破坏整条鱼外貌结构的情况下，都给剔除个干净……

“都是个顶个的人才啊！”

何雨柱扭头看向吕主任，

。脸上带出了几分笑意，“有他们帮忙，这次的宴会，可说是十拿九稳，绝不会有任何问题出现了！”

有何雨柱这句话，显而易见，何雨柱对着五个人的考验，已然是成功通过了。

不过，正处于忙碌中的几个人，是既没有关注何雨柱与吕主任脸上的神情变化，也不可能有心思去听他们两人之间的各种对话。

所以，此时此刻的他们，当然并不知道自己已经在何雨柱这儿拿到了个高评价的结果。

为了能在何雨柱这么一位天下大大有名的顶尖名厨面前露一手，争取能够留在这次的宴会任务当中。

他们几个人，这会儿仍然都处在一个聚精会神的状态里。

各自都拿出了己身最高的水平，一丝不苟的，在做着他们所选定的，每一样工作……

伴随着五个人在灶台案板间的忙碌，不知不觉间，就又是半个多小